Riasztó a helyzet Magyarországon: ebből az alapvető élelmiszerből eszünk aggasztóan keveset
A drágulás miatt jóval az egészségügyi ajánlások alatt maradt a hazai zöldség- és gyümölcsfogyasztás.
A drágulás miatt jóval az egészségügyi ajánlások alatt maradt a hazai zöldség- és gyümölcsfogyasztás.
Az őszi fagyok közeledtével sok kertben ott maradnak a be nem ért, zöld paradicsomok, amelyeket kár lenne kidobni.
A kilónkénti árak között akár többszörös eltérés is mutatkozik a hazai kínálatban.
A nem megfelelő körülmények miatt hetek alatt tönkremehet az egész téli készlet.
Az 5 százalékos áfa bevezetését és az árrésstop eltörlését sürgeti az egyik legnagyobb hazai termelői szövetkezet.
A hazai szezon beindulásával jelentősen lecsökkent a cukkini ára a hazai üzletláncokban.
Számos konyhakerti növény virága és zsenge levele is értékes alapanyag az étrendben.
A szedés pontos idején és a gondos tároláson múlik a zamatos íz megőrzése.
A világon megtermelt élelmiszerek mintegy harmada a kukában végzi, ami hatalmas terhet ró a környezetre.
Bővült a gyümölcsök, csökkent a zöldségek külkereskedelmi forgalma az első félévben az unióban.
Az uniós termelők egyre nagyobb károkkal szembesülnek, miközben több tagállam jelentős terméskiesést jelez.
A több éve halmozódó téli csapadékhiány és a 2026-os extrém nyári aszály együttesen példátlan kihívások elé állítja a termesztőket.
Hiába a bőséges paradicsomtermés Szerbiában, váratlan csomagolási problémák nehezítik a helyzetet.
Egy 23 millió dolláros beruházással létrehozott innovációs központ veszi fel a küzdelmet az illinois-i East St. Louisban.
Magyarország, amely a közép- és kelet-európai térség egyik meghatározó paprikaexportőre, még mindig korlátozott mennyiségű üvegházi paprikát kínál.
Ukrajnában megtorpant a káposzta drágulása, az egyre bővülő kínálat a visszafogott kereslet mellett már lefelé mozdította el a jellemző árszintet.
A saját termesztésű zöldségek íz-, szín- és alakhibáit a legtöbb esetben nem a betegségek okozzák.
Történelmi léptékű mezőgazdasági reformra készül a dán kormány, amely összehangolná a klímavédelmi, a vízminőségi és a biodiverzitási célokat.
Sokszor nem értjük, hogyan lehet egy kilogramm sertéshús olykor olcsóbb, mint egy kilogramm paprika.
Az elmúlt hetekben tapasztalt jelentős erősödés komoly nehézséget okoz a magyar agrárexportőröknek.