Teljesen átalakulhat a globális marhahúspiac: mégis, mi folyik itt?
Az elmúlt időszak történései teljesen átrajzolhatják a globális marhahús-kereskedelem térképét.
Aki vásárolt már virágföldet, palántaföldet vagy különféle ültetőközeget biztosan találkozott a perlit apró, fehér szemcséivel.
Újabb dél-koreai fejlesztésű vakcinával erősödhet az afrikai sertéspestis elleni védekezés.
Új szakpolitikai ajánlásokat készít az Európai Unió az ultrafeldolgozott élelmiszerekre vonatkozóan.
A magyarok évente átlagosan mindössze 10-20 dekagramm vadhúst fogyasztanak, a hazai feldolgozás jelentős része külföldön talál gazdára.
Egy megszokott élelmiszer akkor is megváltozhat, ha a kiszerelése ugyanakkora marad: más lehet az íze, az illata vagy az állaga.
Az elmúlt évek szélsőséges időjárása világossá tette, hogy az alkalmazkodás már nem halasztható tovább a mezőgazdaságban.
A klímaváltozás hatással lehet a takarmány-alapanyagok mikotoxin-szennyeződésének kockázatára.
Ukrajna zöldségtermő területe ismét elérte a háború előtti nagyságot, ám a túlkínálat miatt egyre nagyobb az aggodalom.
A föld alatt egy nagyon régi rendszer működik, hiszen mikroorganizmusok milliárdjai dolgoznak a növények gyökerei körül.
Súlyos, az egész európai és hazai sertéságazatot érintő jövedelmezőségi válság sújtja a hazai malactermelőket.
Az idei év szélsőséges időjárása, a tartóssá vált állatbetegségek és a megváltozott fogyasztói szokások miatt jövőre komoly kihívásokra készülhet a hazai sertéságazat.
Bővült a gyümölcsök, csökkent a zöldségek külkereskedelmi forgalma az első félévben az unióban.
Az uniós termelők egyre nagyobb károkkal szembesülnek, miközben több tagállam jelentős terméskiesést jelez.
A több éve halmozódó téli csapadékhiány és a 2026-os extrém nyári aszály együttesen példátlan kihívások elé állítja a termesztőket.
A növényi olajok minőségét és felhasználhatóságát nemcsak az alapanyag, hanem a kinyerésük és feldolgozásuk módja is alapvetően meghatározza.
A talajból kezd elfogyni a víztartalék, miután a növények több vizet vesznek ki belőle, mint amennyi visszakerül a csapadékból.
A hosszan tartó hőség, a vízhiány és a heves viharok egyre nagyobb terhet rónak a svájci ültetvényekre és termelőkre.
Katasztrofális az idei betakarítási szezon Békés megyében, az elmúlt tíz év legrosszabb hozamát mérték a növénytermesztők.
Az aszályos nyári időszakot követően az őszi és téli csapadék kiemelt jelentőségű a mezőgazdasági területek vízkészletének pótlásában.
Komoly kihívásokkal telt az elmúlt egy év a tejipar számára: az Európai Unióban a növekvő tejtermelést jelentős árkorrekció követte, miközben a késztermékek ára is visszaesett.
A klímaváltozás okozta vízválság miatt alapvető szemléletváltásra van szükség a hazai vízgazdálkodásban.
Nemcsak a mezőgazdasági ágazat szereplőinek, hanem a lakosság minden tagjának alkalmazkodnia kell a megváltozó körülményekhez.
A mezőgazdaságnak nem elég csupán a vízhiányhoz alkalmazkodnia, hiszen beporzók nélkül a növénytermesztés sem működhet.
A Nébih laboratóriuma két Bács-Kiskun vármegyei brojlercsirke-állományban is igazolta a baromfipestis, más néven Newcastle-betegség jelenlétét.
