A tavalyinál nagyobb mennyiségű, magasabb savtartalmú szőlő várható a szekszárdi borvidéken, ahol a szüret felénél tartanak a termelők; jellemzően a c...
Az idei időjárást csak a klasszikus magyar fajták bírták jól, így, ha az időjárás szélsőséges jellege a következő években is megmarad, az tovább erősí...
A vidékfejlesztési miniszter a hegyközségek megújításáért és a szőlő-bor ágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztossá nevezte ki Kiss Elizát.
Válogatott magyar borokat is kóstolhatnak a szentpétervári G20-as csúcstalálkozó résztvevői.
Már szedik a korai szőlőfajtákat, például a csabagyöngyét és az Irsai Olivért Balatonboglár és Etyek környékén - mondta Horváth Csaba csütörtökön az M...
A dél-balatoni, korai érésű csabagyöngyével szerdán megkezdődött a szőlőszüret Európában, a jónak mondható idei termés átvételi ára a tavalyi 100 fori...
Az idén kiemelkedő gazdaságélénkítő támogatásban részesült a 300-400 ezer ember megélhetését biztosító borágazat, amelynek szervezeti átalakítása várh...
Heteken belül itt a szüret, a szakemberek becslése szerint az összesen 60 ezer hektárnyi szőlőtermő terület termésmennyisége az átlagosnál jobb lesz i...
A mostani kilátások szerint a szőlőtermelők és a borászok az átlagosnál nagyobb mennyiségű és jobb minőségű szőlőt szüretelhetnek az idén - közölte a...
6 Champion díj, 1 nagyarany, 80 aranyérem, 88 ezüstérem, 1 „nevező ország legjobb bora”, 7 „legjobb fajtabor” díj
Sikeresen pályáztak uniós támogatásokra a magyar borászatok, a húsz legnyereségesebb hazai társaság összesen 5,8 milliárd forintot nyert el az idén zá...
Hazánk legrangosabb megmérettetésére 560 nevezés érkezett, mely borok megkóstolhatók a VinAgora Borgálán!
Háromévenként tárja ki kapuit Stuttgartban a szőlészet, borászat, gyümölcstermesztés és a gyümölcslevek, gyümölcspárlatok nemzetközi technológiai vásá...
Az egyik legnagyobb volumenben értékesített bora hozott aranyérmet a Csányi Pincészetnek a rozéborok világversenyéről, a Mondial du Rosé-ról.
Szatmár megyei borászok nyerték a Romániai Magyar Gazdák Egyesülete (RMGE) által tizennegyedik alkalommal megrendezett Erdélyi szőlőhegyek elnevezésű...
Villány, 2013. április 29. – A tavasz nem csak a napsütést, hanem jelentős nemzetközi eredményeket is hozott a villányi Csányi Pincészetnek: a 2009-es...
Stabilizálás szempontjából a boroknak többféle követelménynek kell megfelelni. Így az oxidációs károsodás, a kristályos kiválások a fémes törések, a f...
A borok fogyasztási értékét a szín-, illat íz-zamat anyagainak összetétele és harmóniája adja. A boralkotórészek között kiemelkedõ szerepet játszik a...
Az újborok kezelésében általában alkalmazott derítõanyag a bentonint, amelynek a jó tisztító hatáson kívûl alapvetõen szerepevan a fehérjék kicsapatás...
Rozé borok készítéshez bármely kékszõlõfajta szóba jöhet, hazánkban elsõsorban olyan fajtát célszerû választani mely vörösborként nem, illetve ritkán...
Hiába a kánikula, egyre több magyar inkább külföldre utazik a Balaton helyett - a hazai élelmiszer-előállítók is megérzik a változást.
Történelmi mélyponton Japán élelmiszer-önellátása a rizshiány miatt, egyre nehezebb helyzetben van a szigetország.
Az aszály miatt egyre drágább lehet a búza, és vele együtt a kenyér is.
Saját párttársai, a republikánusok is az elnök ellen fordultak, a gazdák körében is nő az elégedetlenség.
Sokba fog kerülni a durva időjárási anomália - az egész Földön érezhető hatásokat eredményezhet a következő év.
