Nagy a baj az ukrán élelmiszerekkel: kemény hónapk jönnek

Nagy a baj az ukrán élelmiszerekkel: kemény hónapk jönnek

agrarszektor.hu
Az ukrajnai áramkimaradások miatt jelentősen emelkedhetnek az élelmiszerárak az országban. A drágulás különösen a hús- és tejtermékeket érinti, amelyek ára akár 30 százalékkal is nőhet a következő hónapokban - írta meg a Dairy Global.

Yulia Samoylik közgazdász szakértő a Suspilnoye hírportálnak adott interjújában figyelmeztetett, hogy a hús- és tejárak akár 30%-kal is emelkedhetnek Ukrajnában a következő hónapokban az áramkimaradások és az ezek miatt növekvő takarmányárak következtében. Az elmúlt hetekben Ukrajna folyamatos áramkimaradásokkal küzd a drón- és rakétatámadások miatt, amelyek az energetikai infrastruktúrát célozzák. A szakaszos áramszünetek már napi 14 órát is elérhetnek, és a helyzet várhatóan tovább romlik a hőmérséklet csökkenésével.

Az ukrán lakosság már most tapasztalhatja az áremelkedés hatásait, mivel egyes állati eredetű termékek ára kilogrammonként 15-25 hrivnyával (0,3-0,5 euróval) emelkedett a boltokban. Nemcsak a takarmánygyártás érintett, hanem a teljes termelési lánc költségei növekednek.

A húsfeldolgozás is az elektromosságtól függ - a kolbászgyárak, füstölők, hűtőházak és csomagolósorok nem működhetnek stabil áramellátás nélkül

- tette hozzá Yulia Samoylik.

Az áremelkedés már most is hatással van a lakosság vásárlóerejére. Egy gazdaszövetség, az Ukrán Mezőgazdasági Tanács korábban figyelmeztetett, hogy az állattenyésztési és takarmánypiac válságban van több tényező együttes hatása miatt. A szervezet szerint a szarvasmarha- és sertésállomány 7%-kal csökkent az év eleje óta, ami visszavetette a takarmánypiaci keresletet. A téli hónapokban a baromfitakarmány árának szezonális emelkedése tovább fokozza a nyomást.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Portfolio Agrárium 2025
A tavasz meghatározó agrárgazdasági eseménye
EZT OLVASTAD MÁR?