A grillezés a nyári étkezések egyik legkedveltebb formája, a meleg időjárás azonban a kórokozó, romlást okozó baktériumok gyorsabb szaporodásának is kedvez.
A Pick több mint 20 milliárd forinttal növelte eredménytartalékát, így már több mint 50 milliárd forintos tartalékkal rendelkezik.
A hazai élelmiszeripar komoly veszélyben van a hatósági árak és az árrésszabályozás hosszú távú piactorzító hatásai miatt.
Nem igaz, hogy a kínaiaknak csak az ár számít, hajlandóak többet fizetni, de feltételeket szabnak.
Jelentősen, 2021-es 70,679 milliárd forintról 80,28 milliárd forintra növelte nettó árbevételét tavaly a Pick Szeged Zrt. – derül ki a cég a Budapesti...
A húsipar fontos szerepet tölt be a magyar gazdaságban, és a kormány is kiemelt figyelmet fordít az ágazat támogatására és fejlesztésére – jelentette...
Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rostban és fehérjében gazdag húskészítmények kidolgozásába kezd a Gulyás és Társa Kft. konzorciumi par...
A kínai kutatók által kidolgozott módszer többek szerint segíthet elejét venni a gyorsan fogyó sertéshús problémájának.
A Tej Terméktanács bejelentést tett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnál (Nébih) a fogyasztók megtévesztése miatt.
Nagynyomású kezelés hatását vizsgálta a nyers húspép minőségi jellemzőire vonatkozóan Visy Anna, aki eredményeivel elnyerte a Német–Magyar Társaság és...
Megfizethető árú, jó minőségű élelmiszer, méltányosság a termelési lánc minden szereplőjével, környezetvédelem és állatjólét – mindezek eléréséig még...
Jelentős fejlesztésre készül a Gyulahús Kft., a beruházáshoz szükséges forrás előteremtése érdekében azonban szükség van szakmai vagy pénzügyi partner...
Átadták az olasz családi tulajdonban lévő Kométa 99' Zrt. 1,4 milliárd forintból épült melléktermék-feldolgozó üzemét Kaposváron május közepén, ahol S...
Elnyerte az Inno d'Or, azaz az Év Innovációja 2021 díjat vegán termékcsaládjával a Pápai Hús Kft. A cég a nagy hazai húsipari társaságok közül egyedül...
A sonkák előrendelésein, a kereskedelmi láncok igényein nem látszik a koronavírus okozta válság, az előző évhez képest ugyanis jelentősen, csaknem tiz...
„A hús bizalmi termék, ezért húsvét előtt is csak olyan gyártótól, forgalmazótól érdemes megvenni az ünnepi asztalra valót, amelyben eddig nem csalódt...
Elsősorban az import hatására tovább esett az élő sertés ára, ami a magas kukorica- és szójaárakkal tetézve sok termelőnek már önköltség alatti értéke...
Egy Csongrád-Csanád megyei húsüzemben tartottak élelmiszerhigiéniai és nyomonkövetési ellenőrzést szeptemberben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hi...
A magyar termelők és a feldolgozók ismételten és egyöntetűen arra kérik a kiskereskedelmi láncokat, hogy a hazai hústermékeket részesítsék előnyben a...
Bejelentették, hogy Németországban afrikai sertéspestissel (ASP) fertőzött vaddisznót találtak, a vírus megjelenése az Európai Unió legnagyobb sertésh...
