2026. április 22. 16:32
Kapkodnak a németek ezért a húsért: valósággal megőrülnek érte
A BZL számításai szerint tavaly egy átlagos német állampolgár 54,9 kilogramm húst fogyasztott.
2026. április 30. csütörtök Katalin, Kitti
A BZL számításai szerint tavaly egy átlagos német állampolgár 54,9 kilogramm húst fogyasztott.
Strukturális növekedésre és fokozódó piaci kitettségre számíthat a globális takarmánypiac 2026-ban.
Egy elemzés szerint a KAP "méltánytalan" mértékben támogatja a húsalapú étrendeket, amelyeket az orvosok egészségtelennek, a klímakutatók pedig környezetkárosítónak tartanak.
Kína hústermelése 4,2 százalékkal nőtt 2025-ben, miközben a sertésállomány enyhe növekedést mutatott az előző évhez képest.
A következő hónapokban akár 30 százalékkal is drágulhatnak a hús- és tejtermékek Ukrajnában.
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Újabb forradalmi takarmányadalék fejlesztésen dolgoznak itthon a fenntartható állattenyésztésért.
Csaknem kétszeresére emelkedett a bikavágások száma az év első felében, a kacsáké viszont megfeleződött.
Komoly növekedés mehet végbe a következő évtizedben az állattenyésztésben és az állati termékek fogyasztásában.
A húskészítmények előállítása és jelölése kapcsán számos rendelkezésre vonatkozóan merült fel pontosítási igény.
A FAO novemberben megjelent rövid távú előrevetítése szerint a juhhús globális termelése 17,01 millió tonnára növekedhet 2024-ben.
Az uruguayi Nemzeti Húsipari Intézet vezetője sajnálatosnak és kereskedelmileg érthetetlennek nevezte a Carrefour álláspontját.
Jelentősen megnőtt a mezőgazdasági termelés értéke az elmúlt húsz évben, a foglalkoztatottságban viszont komoly visszaesés volt megfigyelhető.
A húsipar szereplőinek is alkalmazkodniuk kellett a megváltozó termelési, illetve fogyasztási körülményekhez.
Magyarország élőmarha-importja nőtt, míg az exportja jelentősen, 24,7 százalékkal (3,8 ezer tonna), értéke 22,1 százalékkal csökkent.
A globális hústermelés várható növekedése elsősorban a közepes és alacsony jövedelmű országokból fog származni az összes állattenyésztési ágazatban.
Mind az élőállat-, mind pedig a húskivitel jelentősen emelkedett az egy évvel korábbihoz képest, de az árak már csökkennek.
Németországban egyre kevesebb húst fogyasztanak, ezért vannak olyan húsipari cégek, melyek feladják jelenlétüket az országban.
2027-ig újabb óriási összeg, 5376 milliárd forint áll rendelkezésre a KAP Stratégiai Terv teljes forráskereteként.
A fűszerpaprika termesztők 2026-ban is igényelhetnek vissza nem térítendő csekély összegű támogatást.
A Szupermenta program terméktesztjén ezúttal lovaknak szánt gyógyhatású termékeket és ápolószereket elemeztek a Nébih munkatársai.
Április végén még szűkös a hazai termesztésű szamóca kínálata a lengyel nagybani piacokon.
Új szintre léphet a magyar vidék jövőjének tervezése a Magyar Vidéki Paktum felhívásának köszönhetően.
Utoljára a 2017/18-as idényben fordult elő, hogy a mostaninál is alacsonyabb vöröskáposzta-árakkal szembesültek a lengyel termelők.
