Belföldön egyelőre nem fenyeget aszályhelyzet – olvasható a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács összefoglalójában.
Vásárláskor könnyen előfordulhat, hogy bizony a zöldségekkel, gyümölcsökkel hazaviszünk egy-két kártevőt is.
A kertészeti üzemi termesztésben gyre inkább terjednek a talaj nélküli termesztési módok, amik kiskertekben is bátran alkalmazhatók.
Egy év alatt mintegy 21 százalékkal csökkent a karfiol vetésterülete Franciaországban.
Kis területen is jelentős mennyiségű zöldséget termelhetünk, ha jól gazdálkodunk a hellyel és az idővel a kertben.
Mintegy húszmillió tasakos vetőmag talál gazdára Magyarországon a mostani szezonban.
Ha nem a megfelelő növényeket ültetjük a fokhagyma mellé, rossz lesz a zöldségeink íze és minősége is a kertben.
Nagyot csökkenhet a hagyma ára itthon, a termőterület ugyanakkor nőhet az idei évben.
Kitörési lehetőséget kapnak a magyar zöldségek az extrém időjárási körülmények, az energia- és az inputanyagárak emelkedése miatt átrendeződő piacon.
A spenótok és spenótpótlók egész évben termeszthetők, egyes fajok még télen is nevelhetők.
A németek tavaly a 2021-esnél 29%-kal kevesebb, összesen 19500 tonna spárgát importáltak.
Rengeteg hagymaféle létezik, van miből válogatni, és ajánlott is, hiszen itt az ideje az ültetésüknek.
Rendhagyó levélzöldségek, melyek Magyarországon is megteremnek, ráadásul vetés után pár héttel szedhetők!
Míg Spanyolországban még mindig rekordmagas árak dominálnak, addig Hollandiában már megindult a csökkenés.
Így garantáltan fillérekből turbózhatjuk fel a kertünket, csak ennyit kell hozzá tennünk.
A német háztartások 2022-ben kevesebb spárgát vásároltak az áruházakban, mint az utóbbi 6 évben bármikor.
A hobbikertészből hamar családellátó kertész válhat, hiszen egy kert nemcsak szép, de hasznos is lehet.
Hiába lesz akciós idén a húsvéti sonka, még így is brutálisan megdrágult tavaly óta.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek arányának csökkentése az étrendben javíthatja az étvágy- és anyagcsereszabályozáshoz kapcsolódó mutatókat.
Az időjárás szélsőségei, az elmúlt évek tapasztalatai és a piaci árak együtt határozzák meg, hogy a gazdák milyen növények mellett köteleződnek el.
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A jelenlegi hómennyiség nem elegendő a talaj mélyebb rétegeinek feltöltődéséhez, de enyhítheti a tavaszi aszályt.
Ha a burgonyát például paradicsom mellett tároljuk, az etiléngáz hatására a gumók jóval hamarabb kezdenek csírázni, és gyorsabban romlanak meg.
