A legtöbben csak a húslevesbe teszik a karalábét és a zellert, pedig másféle módokon is fel lehet használni őket.
Sokan nem tudják, de egyáltalán nem mindegy, hogy melyik növényt hova, és mi mellé ültetjük a kertben.
Az agrárlogisztikai központ új lehetőségeket, új utakat nyit nemcsak a gazdák számára, hanem a magyar élelmiszer- és a feldolgozóipar számára is – mon...
Eljött március, így eljött az ideje annak is, hogy ásót ragadjunk, és átgondoljuk, mit és hogyan szeretnénk ültetni vagy palántázni.
A mostaninál jóval súlyosabb probléma előjele lehet az angliai boltokban tapasztalható zöldséghiány.
Egyetlen hónap alatt több mint 20 százalékkal emelkedett két kedvelt zöldségféle ára is.
Már csak néhány hetet kell várniuk a magyaroknak az olcsóbb, hazai paradicsomra.
Jó hír nem csak a lengyeleknek, de az egész európai almaágazatnak: április 1. és június 30. között Belarusz ismét fogadhat almát.
Németország 2030-ra 30%-ra növelné a biozöldségek és -gyümölcsök arányát, pedig még a korábbi célt sem sikerült elérniük.
Törökország április 14-ig betiltotta a paradicsomexportot az árstabilitás biztosítása érdekében.
Nem mulasztható el a precíziós technológiák alkalmazása, az automatizáció, a robotizáció, a digitalizáció integrálása a zöldség-, gyümölcstermesztésbe...
Bár korábban is folyamatosan emelkedett, február végén szabályosan kilőtt a vöröshagyma ára Lengyelországban.
Az elmúlt néhány évben a nemzetközi és a hazai piacon egyaránt egyre nagyobb mennyiségben és választékban jelentek meg különböző növényi alapú élelmiszerek és készételek.
A legnagyobb angol szupermarketláncok megkezdték a zöldségek maximális vásárlási mennyiségének korlátozását.
Tovább nőtt a sárgarépa ára Ukrajnában, de mostanra már fogyóban vannak a készletek is.
Ezeknek a kritériumoknak kell megfelelni, ha a piacokon szeretnénk árulni a terményeinket.
Közösségi standdal és huszonkét kiállítóval vesz részt az Agrármarketing Centrum (AMC) a világ egyik vezető élelmiszeripari szakkiállításán, a Gulfood-on.
A helyzet aggasztó, mivel Európa legjelentősebb termesztőkörzete a partnerekkel előre leszerződött mennyiségek szállítását is egyre nehezebben tudja teljesíteni.
A szakértők nem tartják kizártnak az 50-60 százalékos áremelkedést sem, pedig a zöldség már így is majdnem dupla annyiba kerül, mint tavaly.
Egyre több alapélelmiszerről kell lemondania az embereknek itthon az elszálló árak miatt.
Több helyen indult havazással február első munkanapja, vannak olyan helyek, ahol már a táj is kifehéredett.
A kutatók szerint gyorsabban melegszik a Föld, mint ahogy azt a modellek követni tudnák.
A szélsőséges időjárási körülmények miatt ma már egyre több termelő keresi azokat a technológiai elemeket, amelyek valódi biztonságot adnak az állománynak.
Túlnyomóan borult, párás idő várható, majd a nap második felében elkezdhet szakadozgatni a felhőzet
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek arányának csökkentése az étrendben javíthatja az étvágy- és anyagcsereszabályozáshoz kapcsolódó mutatókat.
