Alacsony forgalom és nyugodt, egyenletes kereskedés mellet hatalmasat esett az előző heti 85-95 euró/100 kg közötti átlagár: a jelenlegi 55-60 euró/100 kg közötti szint már csaknem megegyezik a tavalyi 50-55 euró/100 kg-os szinttel. Lengyelországban ez a változás már az előző héten bekövetkezett - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Mi történik itt? Őrülten drágul a vöröskáposzta ezeken a piacokon
Egy hosszabb stagnáló időszakot követően pár hét alatt 30%-kal nőtt a vöröskáposzta átlagára a szezon legvégére.