Újszerű digitalizációs megoldások és kedvező táplálkozás-élettani hatású tejtermékek fejlesztését tűzte ki célul egy közös projekt.
A FAO húsárindexe 3,2 százalékkal, a tejtermékekre vonatkozó 2,4 százalékkal emelkedett áprilisban márciushoz képest.
Megjelent a Magyar Közlönyben a Magyar Élelmiszerkönyv tejtermékekről szóló előírásainak módosítása.
Szigorúbb előírások lépnek életbe a tejtermékek megnevezésére és összetételére vonatkozóan az élelmiszerkönyv módosításával.
Nemcsak a tojás, de a tejtermékek is komolyan megdrágultak az Európai Unióban tavaly.
Újonnan kifejlesztett tejtermékcsalád segíthet az allergiás tünetekben szenvedő fogyasztóknak.
Az Európai Unió agrár-élelmiszeripari exportja 2024-ben 235,4 milliárd euróra emelkedett.
Az árrésstop hatására jelentős átrendeződés történt az élelmiszerárakban a magyar boltokban.
Az élelmiszer-biztonsági intézkedések szigorítása azért kell, hogy felkészüljenek egy esetleges hosszú távú kereskedelmi háborúra az USA-val és a növekvő geopolitikai kihívásokra.
A németek január 10-én jelentették be az első ragadós száj- és körömfájás megbetegedést az országban, amely közel 40 év után az első eset volt.
Az ország az elmúlt években jelentősen csökkentette függőségét az amerikai mezőgazdasági importtól.
A mostani online pénztárgépek alkalmasak vagy azzá tehetők az új feladatra a Nemzetgazdasági Minisztérium szerint.
A legfrissebb januári adatok szerint az árfigyelőben megfigyelt élelmiszerek közül kiugróan drágultak a tejek és tejtermékek.
Hiába szeretik a magyarok a tejtermékeket, rettenetes árakkal kell szembenézniük a boltokban.
A tej ára egy év alatt közel 65%-kal drágult, 318 forintról 524 forintra emelkedett.
2024-ben az előző évihez képest a nyers tej ára az Európai Unióban 0,3 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest.
5,5 százalékkal haladták meg átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket.
Mi a helyzet az Európai Unióban a növényvédőszer-maradványokkal az élelmiszerekben?
A májusban lefutott szezonális előrejelzések alapján egyelőre azt mondhatjuk, hogy bizony meleg nyarunk lesz.
Átfogó terv készült a kultúrnövények biológiai sokféleségének növeléséről az európai városokban.
Vannak hidegtűrő fajok, melyek korán kiültethetők, és akadnak olyanok, amelyek könnyen megfáznak.
Már megint jókora kontraszt alakult ki a nyugati és keleti régiók között itthon.
