Hiány lehet ebből a zöldségből rengeteg piacon: őrült drágulás jöhet
A kevés jó minőségű áru miatt hiány alakulhat ki a káposzta piacán Lengyelországban.
A kevés jó minőségű áru miatt hiány alakulhat ki a káposzta piacán Lengyelországban.
Lengyelországban egy normál szezonban a káposzta ára augusztus elejétől az egyre bővülő kínálat miatt csökkenni szokott.
A középkései fajták betakarításával csökkenő árakkal kísért túlkínálat alakult ki a káposzta nagybani piacán.
Szeptember végére a fejes káposzta nagybani átlagára az előző öt év árainál magasabb szintet ért el, így az októbert rekordmagas áron kezdi.
Terített asztallal érkezett meg az ősz: a helyi szezonális élelmiszer egészséges és környezetbarát választás.
2024 első fél évében 9 százalékkal, 3,83 ezer tonnára nőtt az import fejes- és vöröskáposzta mennyisége.
Mérsékelt szeptemberi áresés tapasztalható a vöröskáposzta piacán Lengyelországban.
A forró, aszályos időjárás nem kedvezett az idei káposztatermésnek, ami várhatóan a 600 ezer tonnát sem éri el.
A csökkenő kínálat miatt júliusban folyamatosan drágult a káposzta Lengyelországban.
Június végén történelmi mélypontra zuhant a cékla ára a lengyel nagybani piacokon.
Június végére kifejezetten alacsony, termelői szempontból az előző éveknél jóval kedvezőtlenebb árszint alakult ki az országban.
Az utóbbi öt év legmagasabb gyümölcsárait mérték áprilisban és májusban a német üzletekben.
Ukrajnában túlkínálat alakult ki a káposzta piacán, és ez az árakban is erősen megmutatkozik.
A beáramló macedón import ellenére is tartja magát a káposzta ára, de hamarosan megkezdődhet a nagybani piacokon a szezonálisan jellemző árcsökkenés.
A március végét követő lanyhább kereslet most felélénkült, és az újtermésű áru érkezése ellenére is jelentősen emelkedett a fehér káposzta ára a lengyel piacokon.
Új szemléletre és új technológiákra van szükség a kertészetekben Magyarországon.
Április közepén már megtalálhatók a lengyel nagybani piacon az első idei fejes káposzta tételek.
Egy hosszabb stagnáló időszakot követően pár hét alatt 30%-kal nőtt a vöröskáposzta átlagára a szezon legvégére.
Hiába lenne rá nagy igény, még mindig túl alacsony a káposzta ára Lengyelországban.
„Integrált növényvédelem válasza a klímaváltozásra” címmel készült 6 részes videósorozat célja, hogy bemutassa a betegségeket, kártevőket a káposzta,...

A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az ENSZ 2026-ot a legelőknek és a pásztoroknak és az ő kiemelt szerepüknek dedikálja.
Az ÖMKi aktuális kísérleti eredményeik alátámasztják a csökkentett művelésen alapuló ökológiai mezőgazdaság előnyeit.
Csak az integrált, tudásalapú, helyspecifikus tápanyag-utánpótlás jelenthet valódi kiutat a piacot jellemző bizonytalanságból.
A magyarok nem lelkesednek a változásért és nincs igazi kapcsolat a kutatók és a gyakorlat között sem.