Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
A húsipar és a növényi olajok tolták meg leginkább a hazai ipart.
A kínai kutatók által kidolgozott módszer többek szerint segíthet elejét venni a gyorsan fogyó sertéshús problémájának.
Így erősíthetik piaci pozícióikat az élelmiszeripari cégek.
Elkerülhetetlen az áremelkedés?
Fel van adva a lecke mindenkinek.
A Tej Terméktanács bejelentést tett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnál (Nébih) a fogyasztók megtévesztése miatt.
Megkezdődött a KOMETA bővítése.
Nagynyomású kezelés hatását vizsgálta a nyers húspép minőségi jellemzőire vonatkozóan Visy Anna, aki eredményeivel elnyerte a Német–Magyar Társaság és...
Ingyenes kiadványokkal az állattenyésztés-ellenes tévhitek ellen.
Újra kell gondolni az élelmiszer-termelési láncot.
Megfizethető árú, jó minőségű élelmiszer, méltányosság a termelési lánc minden szereplőjével, környezetvédelem és állatjólét – mindezek eléréséig még...
Stratégiai kérdéssé kellene válnia Magyarország élelmiszer-ellátásának.
Az üzemanyagárak emelkedése minden ágazatban érezteti a hatását.
Szakemberhiány miatt nem tudják vágni a sertéseket a britek.
Jelentős fejlesztésre készül a Gyulahús Kft., a beruházáshoz szükséges forrás előteremtése érdekében azonban szükség van szakmai vagy pénzügyi partner...
Jelentős agrár- és élelmiszeripari exportnövekedésre számít Magyarország.
Itt vannak a Kometa tervei.
A nemzetközi árak alakulása miatt elmaradhatnak a nagy kakaóbab-ültetvény telepítések Brazíliában.
Bővíti hosszú távú beszállítói szerződéseit a francia Intermarché kiskereskedelmi lánc.
Drámai bejelentést tett a Milka és a Toblerone csokoládékat gyártó cég, a Mondelēz International.
Egy friss jelentés szerint a klímaváltozás nélkül is súlyos katasztrófa jöhet Magyarországon.
Újabb rekordot döntött meg az Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelme 2025-ben.
