Komoly kereslet lehet a nyomtatott halfilére, az első laborhal-filét egy izraeli székhelyű vállalat fejleszti.
Jól látszik, hogy egyértelműen húsfogyasztó nemzetnek mondhatják magukat a magyarok.
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
A húsipar fontos szerepet tölt be a magyar gazdaságban, és a kormány is kiemelt figyelmet fordít az ágazat támogatására és fejlesztésére – jelentette...
Most kiderül, mennyit lehet keresni azzal, ha az ember egy írországi húsüzemben dolgozik.
A műhús egy új piaci szegmens, egy új lehetőség, amit az utóbbi években meglovagoltak, fejlesztettek, nagyon sokat költöttek rá.
Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rostban és fehérjében gazdag húskészítmények kidolgozásába kezd a Gulyás és Társa Kft. konzorciumi par...
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
Vízválasztó lesz a 2023-as év a húsipari cégeknél: most eldőlhet, ki marad talpon és ki csődöl be?
A szakemberek attól tartanak, hogy a gyengébb minőségű húskészítmények felé fordulhatnak a magyar fogyasztók.
Megszünteti gázfüggőségét a Tamási-Hús Kft., januárra eléri a karbonsemlegességet a magyar bacongyártó.
Nemcsak a húsok, húskészítmények ára nőtt meg Magyarországon, de többek között a sertéságazat szereplőinek önköltsége is.
Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
A húsipar és a növényi olajok tolták meg leginkább a hazai ipart.
A kínai kutatók által kidolgozott módszer többek szerint segíthet elejét venni a gyorsan fogyó sertéshús problémájának.
Sok olyan ország van, ahová nem lehet szállítani a madárinfluenza megelőzésére használt vakcinával kezelt baromfiból.
A májusi hosszú hétvégén melegedő időre és sok napsütésre készülhetnek a magyarok.
Az önellátási programok ellenére is India maradt a világ egyik legnagyobb növényolaj importőre.
A Balatoni Limnológiai Kutatóintézet előrejelzést tett közzé arról, milyen árvaszúnyog rajzás várható idén.
Április közepén több sertéstelepen is kimutatták a ragadós száj- és körömfájást Cipruson.
