Ilyen húst eszünk nemsokára mi is? Betörhet az új őrület Európába?
Hogy lehet növényi alapanyagokból összelegózni állati vér-helyettesítőt a vegán hamburgerpogácsába?
Hogy lehet növényi alapanyagokból összelegózni állati vér-helyettesítőt a vegán hamburgerpogácsába?
A csoport szerint a pénzintézetek hitelezési tevékenysége aláássa a környezetvédelmi kötelezettségvállalásaikat.
A GVH versenyfelügyeleti vizsgálatot indított az Aldi ellen, mondván az áruházlánc tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatot követhetett el a fogyasztókkal szemben.
Még 2024-ben tőzsdére léphet a világ legnagyobb sertéshústermelőjének leányvállalata.
A hagyományos húsipar fenntarthatóságát kell támogatni a mesterséges húsokkal szemben.
Feltétlenül növelni kell az európai kontinensen kívülre jutó exportteljesítményünket.
Németországban egyre kevesebb húst fogyasztanak, ezért vannak olyan húsipari cégek, melyek feladják jelenlétüket az országban.
Súlyos csapást mérhet az európai unió sertéságazatára és húsimportjára a kínai dömpingellenes vizsgálat.
A marhabőr a körforgásos gazdálkodásba nagyon jól beilleszthető termék, a bőripar pedig maximálisan megfelel a fenntarthatósági szempontoknak.
Nem volt jó biznisz a vágás-darabolás tavaly, milliárdos veszteségek születtek Mohácson és Kiskunfélegyházán is.
Nem a készítménygyártáson, hanem a források befektetésén kerestek 2023-ban a húsipari cégek, volt akit ez tartott a felszínen.
A hazai élelmiszeripari vállalkozások exportfejlesztési lehetőségeit vették górcső alá a szakemberek a Portfolio AgroFood 2024 konferencia egyik szekciójában.
A baromfi esetében a termelők, a sertésnél a feldolgozók aggódhatnak az árak alakulása miatt.
Fel kell készülni arra, hogy biztosan lesz drágulás a henteseknél, de sokkal kisebb, mint egyébként lehetne.
Svájcban több mint egymillió forintot is kereshetsz hentesként, és még a lakhatásban is segítséget nyújtanak.
Aki nem szeretne csalódni, annak érdemes a hagyományos húsvéti sonkát választania, megbízható helyről.
Több olyan dolog is történt a magyar élelmiszeriparban, amire nem igazán volt még példa.
Egy izraeli cég új laborhús-előállítási módszert fejlesztett ki, amellyel gyorsabban, könnyebben növeszhető műhús.
Az ezredforduló óta nem látott, rossz eredmények várhatók az ágazat májusi mérlegeinek közlésekor.
Egyelőre csillagászati áron van a sejtalapú hús, és az sem világos, hogy ki venné meg, ha széles körben kapható lenne.
Az MMEarra kéri a víz mellett sétálókat, kirándulókat, hogy sehol és semmivel ne etessék a vízimadarakat, hiszen még patkányinváziót is előidézhetnek.
Már tavaly sem zártak jó évet a brazilok, ám idén negatív rekordot könyvelhettek el az aszály és a narancszöldülés terjedése miatt.
Magyarország tovább erősíti partnerkapcsolatait Laosszal a mezőgazdaság és az oktatás terén.
Nagy István szerint Brüsszel azt tervezi, hogy elveszi a területalapú agrártámogatásokat a gazdáktól.
Nemzeti ünnepünkön egy gyenge front megközelít bennünket, jelentős változást azonban nem hoz időjárásunkban.