2026. január 21. 18:26
Keményen drágul a sárgarépa: itt már ennyibe kerül egy kiló
A megugró kereslet és az utóbbi időszak fagyos időjárása okozta az áremelkedést a holland piacon.
2026. január 28. szerda Károly, Karola
A megugró kereslet és az utóbbi időszak fagyos időjárása okozta az áremelkedést a holland piacon.
Ez a növény nem csupán egy köret a sok közül, hanem az emberiség egyik legősibb és legfontosabb tápláléka.
Egyiptomban az erős export mellett a szamóca feldolgozása is új területtel bővül.
Fontos fejlesztések valósulhatnak meg, de a nagyobb hozzáadott értéket jelentő növények termelése lehetne az igazi kitörési pont.
Egy közös állásfoglalás szerint az európai szabályozásnak a mindennapi valósághoz kellene igazodnia az ágazat versenyképességének biztosítása érdekében.
Lengyelország burgonyaexportja 2025 január és augusztus között elérte a 107,5 ezer tonnát.
A hatékonyabb költségkezelés erősebb profitot hozhat az élelmiszeriparnak itthon is.
A fűszerpaprika a magyar gasztronómia megkerülhetetlen fűszernövénye, a gulyás, a pörkölt és a paprikás ételek lelke.
Egykor több száz hektáron virágzott a magyar gesztenyetermesztés, mára azonban alig kétszáznyolcvan hektárnyi ültetvény maradt az országban.
Az elmúlt időszakban a gazdálkodást nemcsak az időjárás, hanem a járványok is erősen befolyásolták.
Az elmúlt év megmutatta, hogy a fagyok, a szárazság és a kártevők egyaránt képesek megtépázni a gazdák munkáját.
A következő tíz évben alaposan át kell alakulnia a magyar mezőgazdaságnak, ha meg akarja őrizni versenyképességét.
A napokban a Magyar Közlönyben megjelent rendelet szerint zöldborsó, zöldbab és csemegekukorica kikerült a kockázatos termékek köréből.
Újabb húszmilliárd forintos pályázatot írnak ki az élelmiszer-feldolgozás támogatására.
A takarmányárak emelkedése és az alapanyagok bizonytalansága nehéz helyzetet teremt, de a legelők és a kaszálók hozama is egyre alacsonyabb.
A reggeli gabonapelyhek és a puffasztott gabonák a feldolgozóipar termékei, amelyek gyors és kényelmes alnatívák.
Jelentős a pályázati kedv, de így sem lesz kimagasló gazdasági fejlődés a bérszárítók piacán.
Őszre újjá kell építeni a leégett Magyarország legnagyobb gesztenyefeldolgozó gyárát.
A legfrissebb januári adatok szerint az árfigyelőben megfigyelt élelmiszerek közül kiugróan drágultak a tejek és tejtermékek.
Napjainkban egyre ritkábban találkozni igazi fateknőkkel, amelyekben annak idején például disznóvágáskor a kolbászt keverték, a húst sózták.
A Betamag-Trade Kft. idei szakmai rendezvénysorozata január 13-án Győrben vette kezdetét.
A leadandó jelentésnek több információt, eredményt és számot is tartalmaznia kell.
Riasztó a vízgyűjtőjének helyzete, ahol évtizedek óta csapadékhiány tapasztalható.
Ismét a felhők veszik át a főszerepet szerdán, és egyre többfelé fog esni, északon havas eső, hó, néhol ónos eső is eshet.
Erősen felhős vagy borult lesz az ég, egyre többfelé fordulhat elő kisebb eső, azonban az Északi-középhegység térségében havazásra, illetve vegyes halmazállapotú csapadékra, akár átmeneti ónos esőre is számítani lehet
