Sok gyümölcs íze már amint megérik, elvarázsolja az embereket, de vannak olyanok is, amelyeknél mindez csak a megfelelő feldolgozás után jön elő.
Bizonyos fekete konyhai műanyagedényekből kioldódó égésgátló anyagok veszélyesek lehetnek.
A Kormány támogatja a Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. fejlesztéseit az Élelmiszeripar Bajnokai Program keretében.
Nem csak termelésben, hanem feldolgozásban is nagy szereplő Ukrajna, akivel szemben fel kell venni a versenyt.
Az export elakadása és a gáz árának emelkedése csökkentette az üzemek keresletét, így a léalma felvásárlási ára is csökkent.
Az idei aszály a konzervipar teljesítményére is negatív hatással volt, gyenge zöldborsótermést vásárolhattak fel az évben.
Vegyes képet mutat az ipari paradicsom termesztés augusztus végi helyzetképe a nagy termelő országokban.
A szilva iránt lanyha a kereslet, miközben a piacokra kerülő gyümölcs mennyisége folyamatosan növekszik.
Egészen érdekes hullámvölgyet járt be a szilva felvásárlási ára mostanáig a lengyeleknél.
Megnyílt a kisebb léptékű élelmiszer-feldolgozói fejlesztések pályázata.
Módosult a Feldolgozó üzemek fejlesztésének támogatása című pályázat, erre oda kell figyelni.
Óriási változást hozhat az időjárás-előrejelzésekben a mesterséges intelligencia.
Engedélyezhetik az EU trösztellenes szabályozói a Bunge és a Viterra egyesülését.
A tavalyihoz képest jóval korábban, kisebb mennyiségben és magasabb áron vásároltak fel belföldi meggyet a lengyel feldolgozók, akik hamarosan más gyümölcsökre állnak át.
Megjelentek a feldolgozóüzemek beruházásait támogató pályázati kiírások Magyarországon.
Az északi félteke legtöbb országában már megkezdődött az ipari paradicsom ültetése, míg délen a betakarítás már a végéhez közeledik.
A SPAR Regnum ma már évi 19 millió kilogramm bontott sertés- és 1,1 millió kilogramm bontott marhahús dolgoz fel.
Magyarországon 2024-ben 30-40 százalékos visszaesés várható a zöldborsó termőterületében.
Erősen felhős vagy borult lesz az ég, egyre többfelé fordulhat elő kisebb eső, azonban az Északi-középhegység térségében havazásra, illetve vegyes halmazállapotú csapadékra, akár átmeneti ónos esőre is számítani lehet
A termőterület jelentős bővülése ellenére az idei termés nem mutat ezzel arányos növekedést.
Elárasztotta a magyar boltokat az import burgonya, pedig több nagy magyarországi termelőnek még tele vannak a raktárai áruval.
Január végén bővülni kezdett a dél-európai országokból érkező zöldségfélék kínálata, ami a lengyel nagybani piacokon már a kígyóuborka árában is megmutatkozott.
Nógrád közelében a megszokott barna bundájú állatok között egy hófehér példány is feltűnt.
