2026. április 20. 11:32
Nem akármilyen drágulás jöhet a magyar boltokban: erre jobb lesz felkészülni
Az áprilisi fagyok ismét komoly kockázatot hoztak a magyarországi mezőgazdaság számára.
2026. május 6. szerda Ivett, Frida
Az áprilisi fagyok ismét komoly kockázatot hoztak a magyarországi mezőgazdaság számára.
Bár sok a tévhit a gyorsfagyasztott termékek körül, az biztos, hogy nem egészségtelenek.
Minden élelmiszer változik az idővel - akkor is, ha ezt szabad szemmel nem érzékeljük.
Az iráni háború miatt több szállítmánya is elakadt a világ legnagyobb tejipari vállalatának.
Május végéig hosszabbították meg az árrésstopot, de egyelőre bizonytalan, mit lép Magyar Péter.
Az európai árak januárban több mint hároméves mélypontra, tonnánként 516 euróra süllyedtek.
Régóta hangoztatott kéréseket fogalmazott meg az agrofood-szakma a helyzet javítása érdekében.
Az Agrármarketing Centrum közösségi standdal vesz részt a 2026. április 14-16. között zajló rangos WorldFood Poland kiállításon.
Egyre nagyobb teret nyernek a kényelmi termékek, amelyek gyors elkészíthetőséget kínálnak anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni az íz vagy a minőség terén.
A román mezőgazdaságban és élelmiszeriparban dolgozók havi keresete átlagosan 3 223 és 7 805 lej között alakul, ami átszámítva nagyjából 232 ezer és 562 ezer forint.
A hazai agrárium és élelmiszeripar régóta megoldatlan strukturális gondokkal küzd - a megoldás összetett, amelyben az új kormánynak is lenne feladata.
Megduplázta 15 milliós vágókapacitását a debreceni székhelyű Tranzit Csoport Nyírbátorban.
Miért puffadnak az élelmiszerek? A látványos jelenség mögött egy érzékeny termékrendszer egyensúlyának felborulása áll.
Az Európai Unió 2026 augusztusától kiszorítja az „örök vegyi anyagokat” az élelmiszer-csomagolásokból.
Új élelmiszer-adalékanyag van a láthatáron, jöhet a borsórost-koncentrátum (FIPEA).
Kakaókészítményekből, tejtermékekből és friss gyümölcsökből, zöldségekből is óriási mennyiségeket importáltunk 2025-ben.
Japán kutatók növényi összetevőkkel próbálják reprodukálni a tojás sokoldalú funkcionalitását.
A szlovén mezőgazdasági és élelmiszeripari ágazatában dolgozók fizetése 1280 és 2589 euró (491 000 és 994 000 forint) között mozog átlagosan.
Az eljárás során olyan lepkelárvák ürülékét használják fel, amelyek kifejezetten növényi levelekkel táplálkoznak.
Dánia eddig csak hírből ismerte a tokaji borokat, lakói inkább a francia és a spanyol márkákat választották.
A 2025–2026-os tél a korábbi évekhez hasonlóan melegebb volt a sokéves átlagnál.
Bár a brit piac hagyományosan a barna héjú tojást részesíti előnyben, a fehér tojóállományok aránya fokozatosan növekszik.
Megvan az év első hőségnapja, berobbant a nyári meleg, idén először mutattak a hőmérők 30 fokot.
Lengyelországban a hajtatott kígyóuborka ára az elmúlt napokban némi növekedést mutatott ugyan, de az emelkedés korántsem tekinthető jelentősnek.
