Online záró konferencián összegezte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) „Maradék nélkül” elnevezésű programjának legfontosabb eredmény...
A kirívó keresleti hullámzás, nem várt piaci átrendeződéssel és néhány meglepően kedvező fejleménnyel járt, de a hazai tejipari cégek a koronavírus-já...
Magyar részvétellel nyílt meg az arab térség idei vezető élelmiszer- és vendéglátóipari szakkiállítása, a Gulfood 2021 a Dubai World Trade Centre-ben...
A világ legnagyobb ökológiai kiállítása, a Biofach Nemzetközi Bioélelmiszer és Bioáru Szakkiállítás idén 31. alkalommal mutatja be a legjobb biotermék...
A biztonságos élelmiszer-ellátás kulcskérdés, vagyis az élelmiszerbiztonság, a termékek nyomon követhetősége, a magas minőség és az áru ízléses megjel...
A pálinkával kapcsolatos kérdéseket járták körbe a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) frissen végzett pálinkamesterei, akik nap. mint nap a...
A „Vedd a hazait! Védd a hazait!” kampány újratöltve folytatódik – közölte Benedek Eszter, a Magyar Termék Nonprofit Kft. ügyvezetője a kampány folyta...
Országok közötti összefogás jött létre a területi kötődésű, azaz a elsősorban a hazai előállítású élelmiszerek hátrányos megkülönböztetése ellen – köz...
Hazánk a kukoricából előállított izocukorgyártást tekintve Európában az élmezőnyhöz tartozik – emelte ki Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmisze...
Hat túró viselheti a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy arany fokozatát, december 31-ig pályázhattak a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyrendsze...
Az Agrárminisztérium (AM) által életre hívott Nemzeti Élelmiszergazdasági Válságkezelő Programban (NÉVP) 1457 vállalkozás kapott összesen 6,8 milliárd...
Az Európai Unió égisze alatt működő Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) december első felében közreadott véleménye szerint emberi fogyasztásra...
Egyre inkább előtérbe kerülnek a glutén-, laktózmentes, kalóriaszegény vagy fehérjében és rostban gazdag, vegán, vegetáriánus vagy szuperelemekkel dús...
Decemberben már hetedik hónapja emelkedtek folyamatosan a világpiaci élelmiszerárak az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) számításai...
Változások következtek be az élelmiszeripari átmeneti támogatásokban – tette közzé a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfrissebb jogszabályi össze...
A Scores Group piackutatása szerint a kiskereskedelmi láncok közül a Spar Csoport áruházait kedvelik a legtöbben, ha hústermék vásárlásáról van szó –...
Újragondolta a húsbolt fogalmát a Pápai Hús Kft., ennek az elképzelésnek az alapján alakította ki 400 négyzetméteres új húsáruházat, amit az ünnepek e...
Az élelmiszerek hazai forgalma várhatóan decemberben is nő majd a tavalyihoz képest, de az elmúlt években tapasztalt év végi kiugrás visszafogottabb l...
Több mint 35 ezer kisiskolás gyermek vett részt a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Tej Terméktanács) négy éve megújult, modern élményparki el...
Súlyos gombabetegség tizedeli a magyarországi kőrisállományt, a fafaj a szilfához hasonlóan drasztikusan megritkulhat a hazai erdőkben.
A kalászos növények termesztése során már a legelején meg kell hozni fontos döntéseket: mi a terméscélunk, milyen minőséget szeretnénk elérni, és ehhez milyen termesztéstechnológiát választunk.
A szélsőséges időjárásra - mint a hirtelen lezúduló csapadékos és aszályos időszakok váltakozása vagy az erős szél, illetve a tavaszi fagyok - aligha van lehetősége a Gazdálkodónak hatást gyakorolni.
A kalászosok tavaszi fejlődésével együtt a növényvédelmi kihívások is felgyorsulnak. A gyomok, a levélbetegségek és a rovarkártevők már a szezon elején komoly terméskiesést okozhatnak.
A gyorsan változó termelési környezetben a döntéseknek adatalapúnak, a megoldásoknak kipróbáltaknak, a technológiának pedig stabilnak kell lennie.
