Magyar részvétellel nyílt meg az arab térség idei vezető élelmiszer- és vendéglátóipari szakkiállítása, a Gulfood 2021 a Dubai World Trade Centre-ben...
A világ legnagyobb ökológiai kiállítása, a Biofach Nemzetközi Bioélelmiszer és Bioáru Szakkiállítás idén 31. alkalommal mutatja be a legjobb biotermék...
A biztonságos élelmiszer-ellátás kulcskérdés, vagyis az élelmiszerbiztonság, a termékek nyomon követhetősége, a magas minőség és az áru ízléses megjel...
A pálinkával kapcsolatos kérdéseket járták körbe a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) frissen végzett pálinkamesterei, akik nap. mint nap a...
A „Vedd a hazait! Védd a hazait!” kampány újratöltve folytatódik – közölte Benedek Eszter, a Magyar Termék Nonprofit Kft. ügyvezetője a kampány folyta...
Országok közötti összefogás jött létre a területi kötődésű, azaz a elsősorban a hazai előállítású élelmiszerek hátrányos megkülönböztetése ellen – köz...
Hazánk a kukoricából előállított izocukorgyártást tekintve Európában az élmezőnyhöz tartozik – emelte ki Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmisze...
Hat túró viselheti a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy arany fokozatát, december 31-ig pályázhattak a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyrendsze...
Az Agrárminisztérium (AM) által életre hívott Nemzeti Élelmiszergazdasági Válságkezelő Programban (NÉVP) 1457 vállalkozás kapott összesen 6,8 milliárd...
Az Európai Unió égisze alatt működő Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) december első felében közreadott véleménye szerint emberi fogyasztásra...
Egyre inkább előtérbe kerülnek a glutén-, laktózmentes, kalóriaszegény vagy fehérjében és rostban gazdag, vegán, vegetáriánus vagy szuperelemekkel dús...
Decemberben már hetedik hónapja emelkedtek folyamatosan a világpiaci élelmiszerárak az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) számításai...
Változások következtek be az élelmiszeripari átmeneti támogatásokban – tette közzé a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfrissebb jogszabályi össze...
A Scores Group piackutatása szerint a kiskereskedelmi láncok közül a Spar Csoport áruházait kedvelik a legtöbben, ha hústermék vásárlásáról van szó –...
Újragondolta a húsbolt fogalmát a Pápai Hús Kft., ennek az elképzelésnek az alapján alakította ki 400 négyzetméteres új húsáruházat, amit az ünnepek e...
Az élelmiszerek hazai forgalma várhatóan decemberben is nő majd a tavalyihoz képest, de az elmúlt években tapasztalt év végi kiugrás visszafogottabb l...
Több mint 35 ezer kisiskolás gyermek vett részt a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Tej Terméktanács) négy éve megújult, modern élményparki el...
Az ünnepekre készülődve a Szupermenta program tesztjében 22 gyorsfagyasztott gesztenyepürét és 5 gesztenyemasszát vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-...
Sok rászoruló családnak jelentenek segítséget azok az élelmiszer-felajánlások, amelyek a nagyvállalatoktól érkeznek a kormány által indított Nemzeti é...
A kutatás során végzett intenzív felszíni leletgyűjtés eredményeként több mint 2500 darab középkori kerámiatöredék került elő -
2026 tavaszára jelentősen visszaesett a hazai vágósertés termelői ára, valamint a sertéshús bolti ára is az egy évvel korábbi szinthez képest.
A fejenként 1,7 kg/éves átlagfogyasztás egy teljes kilogrammal marad el a hat évvel ezelőtti szinttől.
Az afrikai sertéspestis okozta exportválság rendkívül nehéz helyzetbe sodorta a hazai sertéságazatot.
A FAO jelentése szerint az akvakultúra történelmi mérföldkőhöz érkezett, mivel a globális víziállat-termelés több mint felét már ez az ágazat biztosítja.
