Emelkedtek szeptemberben a nemzetközi élelmiszeralapanyag-árak, köszönhetően a szűkülő kínálatnak és erősödő keresletnek az alapvető termények, mint a...
A kormány minden lehetséges eszközzel támogatja a helyi élelmiszer-termelést és a helyi élelmiszer-értékesítést – jelentette ki az agrárminiszter a bi...
Idén lett 5 éves a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) „Maradék nélkül élelmiszerpazarlás-megelőzési programja”, aminek megünneplését sz...
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) „Halal élelmiszerek nemzetközi piaca” címmel online fórumot tart, ezzel is segítve az ezen piacra belépni kívánó...
Az idén 15. alkalommal megrendezett eseményen a résztvevő versenyzők és a meghívott újságírók Nyugat-Magyarországot körbejárva nyolc helyszínre látoga...
A fenntarthatóság napjainkban egyre hangsúlyosabb kérdés az élelmiszer-termelésben is. Az OECD előrejelzése szerint 30 éven belül 9 milliárd ember éle...
A koronavírus okozta rendkívüli helyzet közepette világszerte felértékelődik az élelmiszer-önellátottság és az élelmiszerek megfizethetőségének a kérd...
A magyar gazdák sorsa a vásárlók kezében van – szögezte le a jubileumi XV. Coop Rally beharangozó budapesti sajtótájékoztatóján Nagy István agrárminis...
A Fűben, fában orvosság mottó jegyében rendezik meg az idei Magyar ízek utcája elnevezésű eseményt augusztus 20-22. között a Várkert Bazár környékén a...
A Magyar Pékszövetség X. Szent István-napi Kenyérversenyének első helyezett kenyereit és gyártóit mutatták be augusztus elején Budapesten, az Országhá...
Az innováció a koronavírus-járvány alatt sem szünetelt az édességiparban – éppen ellenkezőleg, a termékfejlesztés felgyorsult, derült ki a Magyar Édes...
Több mint háromszáz termék vizsgálatával 117 termékpár és -trió összehasonlítását végezte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 2018...
A pályázható termékkörök számának dinamikus emelkedése mellett elektronikus pályázati rendszerrel, weboldalfejlesztéssel és új kommunikációs csatornák...
Amihez eddig külön engedély kellett, ahhoz most már a bejelentés is elég: az élelmiszerforgalmazás, vendéglátás és étkeztetés területén lényegesen egy...
Ez év július 1-től új jogszabály lépett hatályba, ami számos újdonságot hoz az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokat és tárgyakat (Food Contac...
A Tetra Pak Hungária Zrt. a múlt évtized eleje óta kiemelt pártoló tagja a Tej Terméktanácsnak. Most a korábbi, határozott időtartamra szóló megállapo...
A dolgozók helytállása a járványhelyzetben azt eredményezte, hogy az agrárium és élelmiszeripar stratégiai ágazattá vált – mondta az agrárminiszter jú...
A fenntartható élelmezési rendszerek érdekében jelentősen felértékelődik a kutatás-fejlesztés (K+F) szerepe, az országok önellátása, a helyi termékek...
Sorozatunkat az elmúlt havi lapszámban azzal a gondolattal indítottuk: „kihasználatlan agroökológiai potenciálunk következtében Magyarország élelmisze...
Folytatódik az „Európai Friss Kalandok” programsorozat, aminek második szakasza most kezdődik el „Európai Friss Csapat” elnevezéssel – jelentette be a...
A Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság munkatársai több mint száz fokozottan védett ürgét telepítettek át a tihanyi Belső-tó mellől új, biztonságos élőhelyekre.
A Nébih több tonnányi élelmiszert vont ki a forgalomból, a hatóság számos esetben bírságolt is.
A túlélés feltétele immár nem az egyéni próbálkozás, hanem a széles körű termelői összefogás.
A nemzetközi szakirodalomban banántrükknek nevezett csalás a kiskereskedelem egyik leggyakoribb önkiszolgáló kasszás visszaélése.
A magyar mezőgazdaságot sorozatban sújtó hat rendkívül nehéz, aszályos év után a gazdák tartalékai kimerültek.
