Tovább nőnek az élelmiszerárak: ennyivel kell többet fizetnünk a boltokban
2026. januárban a fogyasztói árak átlagosan 2,1%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
2026. januárban a fogyasztói árak átlagosan 2,1%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
Hubai Imre szerint az európai élelmiszer-biztonság és a gazdák piacai egyaránt veszélybe kerülnek.
Öt éven belül kiszorulhatnak a magyar termékek a hazai boltok polcairól, ha nem érjük el a környező országok hatékonysági szintjét.
A FAO élelmiszerár-index januárban átlagosan 123,9 pontot ért el, ami 0,4 százalékkal alacsonyabb az előző hónaphoz képest.
A kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 3,5, az előző havit 0,2 százalékkal haladta meg.
Január végén négy rendelet jelent meg az élelmiszerekben felhasználható anyagok engedélyezésével kapcsolatban.
A NAK egy új, kifejezetten a magyar gazdák és élelmiszeripari szereplők külpiacra lépését segítő szolgáltatást indított.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság új határértéket javasolt a csecsemőtápszerekben található cereulidra.
Több, mint 240 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni 2025-ben a RASFF alapján.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek arányának csökkentése az étrendben javíthatja az étvágy- és anyagcsereszabályozáshoz kapcsolódó mutatókat.
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A farsangi időszakban várhatóan a fánk marad a sláger, amelyből ilyenkor átlagosan 50 százalékkal többet veszünk, mint az év többi részében.
A modern társadalmak egyre növekvő vegyianyag-használata súlyos egészségügyi és környezeti károkat okoz, amelyek éves költsége a globális GDP 2-3%-át is elérheti.
Pozitív értékelést adott az EFSA egy pektinben gazdag kávéeredetű élelmiszer-összetevőről.
A rendelkezésre álló információk és laborvizsgálati eredmények alapján 2024-ben a Nébih nem javasolta a folyóból kifogott egyedek elfogyasztását.
Az Agrármarketing Centrum ismét önálló közösségi standdal vesz részt a Gulfood Nemzetközi Élelmiszeripari Szakkiállításon Dubajban.
A kereskedelmi megállapodás körüli viták egyik központi kérdése, hogy valóban aggályos termékek kerülhetnek-e az európai piacra.
Az Európai Bizottság a vámmentes cukorimport ideiglenes beszüntetését tervezi a termelők segítése érdekében.
Az EU agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete 2025 novemberében mérséklődött az októberi csúcs után.
A leadandó jelentésnek több információt, eredményt és számot is tartalmaznia kell.

Egy-két zsák föld megvásárlása nem probléma, ám akinek sok növénye van, annak nem kis költséget jelent az egész év során.
Az Európai Unióban enyhén emelkedett a madárinfluenzás esetek száma az emlősöknél.
Európában, Észak-Amerikában és Dél-Afrikában is magas árszintek alakultak ki az uborkánál.
Az orosz hatóságok szerint az intézkedésre a paszteurellózis és a veszettség miatt volt szükség, de az amerikaiak vitatják ezt.
Erdei kisvizes élőhelyek jönnek létre vagy újulnak meg, amelyek segítik a víz helyben tartását és az élőhelyek stabilizálását.