Miért puffadnak az élelmiszerek? A látványos jelenség mögött egy érzékeny termékrendszer egyensúlyának felborulása áll.
Olaszországban megszületett a 2026-os ipariparadicsom-termelési megállapodás, egyezségre jutottak a felvételekről.
A szentesi zöldségtermelők egy utánpótlásprogamot indítottak el annak érdekében, hogy 10-15 év múlva is biztosított legyen az ellátás.
Marokkóban csak lassan áll helyre a paprikaágazat a februári viharok és hatalmas pusztítás után.
Ritka hibridet, egy úgynevezett jászbalint fogott egy horgász a folyó szentendrei szakaszán.
Az ország búzalisztexportja kissé visszaesett a 2025/26-os gazdasági év első kilenc hónapjában.
A közel-keleti fegyveres konfliktus nemcsak geopolitikai következményekkel jár, hanem a globális baromfipiacot is átrendezheti.
Ahogy a hőmérséklet emelkedik és a rügyek kipattannak, a kórokozók és kártevők hadserege is megkezdi a támadást.
A globális kaliforniai paprika piacot jelenleg az időjárás okozta zavarok és a főbb régiókban tapasztalható hektikus ellátás befolyásolja.
Oroszország több szibériai régiójában is nagyszabású állományfelszámolást hajtanak végre.
A globális baromfiipar kilátásai továbbra is erősek, a globális fogyasztásban 2,5-3%-os növekedés várható.
A szél többfelé enyhítette az éjszakai lehűlést, de a szélcsendesebb középső tájakon és az északi völgyekben így is fagyos hajnalra ébredhettünk.
A Kiskunság és a Nyírség erdőtelepítései hozzájárulhatnak a táj szárazodásához, mert a zárt erdők csökkentik a csapadék talajba szivárgását.
A Dunántúlon szinte zavartalanul napos idő várható
Kína idén rekordszintű, 76,5 millió tonnás karbamidtermelésre készül, ami 6,3 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest.
A technológiai fejlődés ugyan gyorsul, a digitalizáció és az automatizáció egyre nagyobb teret nyer, ám ezek bevezetése nem problémamentes.
Az európai piacokra egyre nagyobb mennyiségű szamóca érkezik nemcsak Spanyolországból, hanem Olaszországból, Görögországból és Hollandiából is,
Gyakorlatilag megszűnt a kereslet a káposzta iránt, miközben a Balkánról már friss, idei tételek érkeznek, nem látszik remény a javulásra a lengyeleknél.
Az Európai Unió 2026 augusztusától kiszorítja az „örök vegyi anyagokat” az élelmiszer-csomagolásokból.
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács sajtóközleményt adott ki a piacszervezési intézkedés kiterjesztésének ismételt meghosszabbításáról.
A gyümölcsösök jelenleg virágzásban vannak, ezért a növényvédelmi beavatkozások során kiemelt figyelmet kell fordítani a méhek védelmére.
Az állattenyésztésben rohamosan terjed az erjesztett takarmány, amely olcsóbb, helyben elérhető alapanyagokból készül.
Új élelmiszer-adalékanyag van a láthatáron, jöhet a borsórost-koncentrátum (FIPEA).
A gyorsan növekvő kereslet és az új technológiák térnyerésének köszönhetően felpörgött a szamócaágazat Hollandiában.
A délnyugati határ mentén napközben vékonyodik, és déli irányba levonul a felhőzet
Vendéglátóhelyeket, fesztiválokat és taxiszolgáltatásokat ellenőriz a fogyasztóvédelmi hatóság
A magyar gazdák egy része inkább a kisebb traktorokat keresi, mind az új, mind a használt modellek népszerűek.
Sok olyan ország van, ahová nem lehet szállítani a madárinfluenza megelőzésére használt vakcinával kezelt baromfiból.
