Címke: Sertéshús

Hírek > Állattenyésztés 2022.06.24.

Mesterséges intelligencia klónozta a sertéseket – emberi segítség nélkül

A kínai kutatók által kidolgozott módszer többek szerint segíthet elejét venni a gyorsan fogyó sertéshús problémájának.

Hírek > Gazdaság 2022.04.01.

Pozitív tapasztalatok a külföldi sertéshús célellenőrzésen

Több területen, de kisebb arányban akadtak hiányosságok a külföldi sertéshús minőségére és nyomonkövethetőségére fókuszáló célellenőrzés során.

Hírek > Gazdaság 2022.03.28.

Itt vannak az EU-s válságcsomag részletei!

A globális élelmezésbiztonság érdekében az Európai Bizottság 500 millió eurós támogatási csomagot javasol az ukrajnai háború miatt leginkább sújtott európai mezőgazdasági termelők támogatására.

Hírek > Gazdaság 2022.03.07.

Tovább folytatódik a külföldi sertéshúsok célellenőrzése

A külföldi sertéshús minőségére fókuszáló célellenőrzést rendelt el az Agrárminisztérium. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal vizsgálatai eddig még nem tártak fel kirívó szabálytalanságot.

Hírek > Gazdaság 2022.02.28.

Nagy István: Hazai sertéshús a magyar üzletláncokban

Három hazai kiskereskedelmi lánc, a CBA, a COOP és a Reál is kiáll a hazai sertéságazat mellett, ezért az üzleteikben magyar termelésből származó friss sertéshúst kínálnak – jelentette be Nagy István.

Hírek > Gazdaság 2022.02.23.

Fokozottan ellenőrzik a külföldi sertéshúsokat

A külföldi termékek minőségére és nyomonkövethetőségére fókuszáló országos célellenőrzést rendelt el az Agrárminisztérium. Az akció célja elsősorban a magyar fogyasztók védelme – jelentette be Nagy István.

Hírek > Állattenyésztés 2022.01.10.

Jön az árrobbanás, sokkal drágább lesz a sertéshús

Drágul a sertéshús ez év elejétől kezdve, mivel a gazdák kénytelenek lesznek emelni az árakat – közölte Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) elnöke az index.hu internetes hírportállal.

Hírek > Állattenyésztés 2021.12.13.

Segíteni kell: a sertéságazat zuhanó szakaszban van

Az agrártárca a legsokszínűbb eszközrendszerrel segíti a magyar sertéságazatot, a sertéstartókat a krízishelyzetben – hangsúlyozta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára kedden a magyar sertéshús fogyasztását ösztönző kampány rendezvényén, Budapesten.

Hírek > Gazdaság 2021.10.29.

Agrárkamarai siker – Aldi 100 százalék magyar hús

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szeptember 7-én közleményben hívta fel a figyelmet arra, hogy egy meghatározó német kiskereskedelmi csoport – a REWE - németországi üzleteiben 2022 nyaráig 95 százalékra növelné a teljes mértékben német eredetű friss sertéshús arányát – olvasható legfrissebb tájékoztatójukban, a köztestület hozzáfűzi: Győrffy Balázs, a NAK elnöke hasonló lépést szorgalmazott a Magyarországon működő áruházláncoknál is, és  örömteli, hogy a példa hamar hazai követőre talált; az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. ugyanis bejelentette, hogy „kizárólag magyar beszállítóktól származó, száz százalékban magyar eredetű sertés- és marhahúst forgalmaz októbertől állandó kínálatában az Aldi magyarországi üzleteiben”.

Hírek > Állattenyésztés 2021.09.08.

NAK: más áruházláncoknak is követendő a REWE példája

A hazai élelmiszer-ellátási lánc szereplőinek és a fogyasztóknak is előnyös lenne, ha Magyarországon csak magyar előállítású friss sertéshúst árulnának – állítja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). Példamutatónak tartják a német REWE cégcsoport bejelentését, miszerint németországi üzleteiben 2022 nyaráig 95 százalékra növelné a teljes mértékben német eredetű friss sertéshús arányát, valamint emelné az állattenyésztőknek fizetendő garantált minimum beszerzési árat.

Szakfolyóirat > 2015/12 > Tudósítás sertés Sertéshús Agrifirm Magyarország Kft.

aGRIFIRM_BÉLYEG

Szakfolyóirat > 2015/04 > Aktuális Sertéshús vírus pulyka

HÍRVILÁG 2015. április

Sertéshús világpiaci ára csökkent 2014 végéreMagas elhullási arányú H5N2 madárinfluenza vírus a kereskedelmi pulykaállományokban Missouri államban  

Szakfolyóirat > 2010/04 > Takarmányozás Takarmány Sertéshús

Biztonságos takarmányokkal biztonságos sertéshúst

A takarmány- és az élelmiszerbiztonság napjaink állattenyésztésének fontos problémái. A sertések takarmányozása során olyan takarmány-összetevõket szükséges alkalmazni, amelyek felhasználásával egyrészt kiváló minõségû, de egyúttal élelmiszer-biztonsági szempontból is kifogástalan hús állítható elõ.  

Szakfolyóirat > 2009/05 > Aktuális sertés Program Sertéshús

Indul a Sertéstenyésztési Program

A Nemzeti Sertéstenyésztési Program indítását jelentették be a XVI. Alföldi Állattenyésztési Napok Szakkiállítás és Vásár megnyitóját követõen április 24-én Gráf József mezõgazdasági miniszter, Sákán Antal, a Sertéstartók Szövetségének elnöke és Fekete Balázs, a Sertéstenyésztõk Szövetségének elnöke részvételével.    

Szakfolyóirat > 2007/04 > Takarmányozás sertés Hús Sertéshús

Takarmányozási lehetõségek a sertéshús - mint élelmiszer - minõségének a befolyásolására

Amennyiben az elõadás címében megadottakkal kívánunk foglalkozni, akkor elõbb né-hány fogalmat tisztázni kell.

Szakfolyóirat > 2007/04 > Takarmányozás sertés Hús Élelmiszer

A sertéshús, mint élelmiszer (minõségi elvárások)

A lap márciusi számának egy cikke (Dr. Mézes Miklós: Takarmányozás hatása a sertéshús minõségére és biztonságára) egy nagyon részletes, mindenre kiterjedõ, és kiváló áttekintést adott a témakörrõl.

Szakfolyóirat > 2005/4 > Állattenyésztés sertés Sertéshús versenyképesség

A jövedelmezõség és versenyképesség a sertéshústermelésben

Minden ágazat eredményeinek megítélésénél maghatározó jelentõségû tényezõ a jövedelem és mutatói, illetve a versenyképesség alakulása, amelyek rendkívül szoros kapcsolatban állnak egymással.

Szakfolyóirat > 2017/04 > Állattenyésztés sertés Sertéságazat sertésállomány

Sertéságazat banki szemmel

Szakfolyóirat > 2018/07 > Állattenyésztés Állattenyésztés haszonállat állattartás

Jót tett a sertéságazatnak az áfacsökkentés

Jót tett a sertéságazatnak az általános forgalmi adó (áfa) csökkentése, ugyanis javította a versenyképességet, mivel jelentősen, mintegy a felére csökkentette az ágazatban a feketegazdaság jelenlétét. Nem elhanyagolható az a tény sem, hogy csökkent a hazai versenyhátrány az import húsokkal szemben.