Az Európai Bizottság véleményezésre bocsájtotta az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló 853/2004/EK rendeletének módosítását.
A módosítás többek közt érinti a származási jel és a száraz érlelés meghatározását, a nyers hús szállításának feltételeit, illetve a nyers tejek hőkezelésének szabályait – értesült a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) közleményéből az Agro Napló.
A kapcsolódó dokumentumok ezen a linken érhetőek el angolul.
A vélemények elküldésére május 25-ig van lehetőség a honlapon keresztül.
Észrevételeit ezen az e-mail-címen oszthatja meg [email protected].
(Forrás: NAK)