Az oltott zöldségpalánták drágábbak, de többet is várhatunk tőlük, és már a kiskerttulajdonosok is be tudják szerezni őket.
Az időjárásnak köszönhetően idén a növények életében közel egy hónappal korábban történik minden.
Általános tévhit, hogy vetni csak tavasszal lehet, sőt, amennyiben a terület öntözhető, szinte mindig lehet vetni.
Eredményre vezettek az elmúlt évek beruházásai a magyarországi hajtató kertészetekben.
Hiába kapható már a lengyel piacokon a hazai uborka, az import még lenyomja az árakat.
A Budapesti Nagybani Piacon február 19-étől már elérhető az üvegházakból származó magyar kígyóuborka.
A mini-, bébi-, snack-, és koktél zöldségekkel egyre gyakrabban találkozunk a boltokban, pedig kertben is termelhetők.
Akárcsak Hollandiában és Spanyolországban, a német nagybani piacokon is folyamatosan zuhan az uborka ára a bőséges kínálat miatt.
Jócskán megdrágultak januárban a német áruházláncokban a gyümölcsök és a zöldségek.
A Budapesti Nagybani Piacon egyelőre csak importáru található, a magyar állományokat február közepe táján kezdik szedni.
Az előző években tapasztalt dinamika érvényesül az uborka piacán, január folyamán az árak emelkedése várható.
A paradicsom, a paprika és az uborka ára is jóval magasabb az idén Almeríában, mint tavaly, a padlizsán az egyedüli kivétel.
A 2022. évihez képest 4%-kal több uborkát takarítottak be Franciaországban, de ez még mindig elmarad az ötéves átlagtól.
A zöldségek többségének - amiket nap, mint nap fogyasztunk - bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk, pedig nem kellene.
A legfrissebb információk szerint ismét emelkedőben van az uborka ára a holland piacokon.
A holland és belga üvegházak most váltanak a mesterséges megvilágítással termesztett uborkára, így az árak emelkedése várható.
A nemzetközi uborkapiac jelenleg vegyes képet mutat, egyes országok nehéz évet zártak.
A 2023-as francia uborkatermés volumene 172 ezer tonna lesz, ami 3%-kal nagyobb a tavalyinál.
A Lengyel Központi Statisztikai Hivatal szeptember 29-én adták ki a szántóföldi zöldségekre vonatkozó 2023-as termésprognózisukat.
2023 első félévében ismét csökkent a zöldség-gyümölcs export volumene a spanyoloknál az egy évvel korábbi mennyiséghez képest.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
Országszerte megkezdődtek a tavaszi trágyázási munkák a földeken, ami miatt több helyen átmeneti, intenzív szaghatásra kell számítani.
A nyári kapás növények a vetés óta alig vagy egyáltalán nem kaptak természetes öntözést, és az őszi vetésekre vonatkozóan is egyre többfelé tapasztalható aszály.
A külpiaci terjeszkedés ma már nem csupán lehetőség, hanem stratégiai irány a hazai agrár- és élelmiszeripari vállalkozások számára.
Lengyelországban a zöldség az idei szezonban komoly árnyomás alá került, amit egyrészt a vártnál nagyobb belföldi kínálat okozott.
