Az Ukrajna nagy részét az előző héten elérő hidegebb időjárás a hajtatott uborka kínálatának jelentős visszaeséséhez vezetett.
2024 nyarán a franciák dinnyéből 76,5 ezer tonnát, paradicsomból pedig 113,8 ezer tonnát vásároltak.
A lengyel uborkapiac helyzete, így az árak alakulása is rendkívül kaotikus az idei szezonban.
Tíz nap alatt 100%-kal drágult a kígyóuborka a lengyel nagybani piacokon, óriási a kínálati hiány.
Ukrajnában egy hét alatt 35 százalékkal drágult a kígyóuborka a nagybani piacokon.
Szeptember elején az uborka ára egy hét alatt 15 százalékkal emelkedett Ukrajnában.
A jelentős áresés ellenére továbbra is drágább a kígyóuborka, mint az utóbbi 5 évben bármikor.
Súlyos aszály okoz gondot a bolgár zöldségtermesztők számára, ami az idei szezonban a termékek minőségét és kínálatát is befolyásolja.
Augusztus végén továbbra is kínálati hiány uralkodik a lengyeleknél az uborka piacán.
Habár az utóbbi években folyamatosan emelkedett a két zöldség éves átlagára Magyarországon, idén valami megfordult.
Az elmúlt időszakban a paprika termőterülete nőtt, a paradicsomé viszont csökkent Almeríában.
Az áruhiányt magas árak kísérik, különösen a hajtatott kígyóuborka esetében, egyedül a nagyobb méretű salátauborka ára maradt alacsony.
Az utóbbi öt év legmagasabb gyümölcsárait mérték áprilisban és májusban a német üzletekben.
Bár a metszés a köztudatban a fásszárúaknál alkalmazott munkaművelet, több zöldségfaj is van, amelyek esetében igen hasznos.
A májusi csökkenést követően a csapadékos időjárás az uborka drágulását idézte elő.
Ha zöldségeket és gyümölcsöket termesztünk, érdemes lehet odafigyelni, hogy mit, mivel ültetünk.
Április végén rekordszintre ugrott a hajtatott uborka nagybani ára Lengyelországban.
Továbbra is messze a hajtatott paradicsom Marokkó “piros aranya”, de egyre bővül a paprika és az uborka kivitele is.
A színes tasakos kiskerti vetőmagokból mintegy 20 millió darab talál gazdára a szezonban a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács adatai szerint.
Országszerte megkezdődtek a tavaszi trágyázási munkák a földeken, ami miatt több helyen átmeneti, intenzív szaghatásra kell számítani.
A nyári kapás növények a vetés óta alig vagy egyáltalán nem kaptak természetes öntözést, és az őszi vetésekre vonatkozóan is egyre többfelé tapasztalható aszály.
A külpiaci terjeszkedés ma már nem csupán lehetőség, hanem stratégiai irány a hazai agrár- és élelmiszeripari vállalkozások számára.
Lengyelországban a zöldség az idei szezonban komoly árnyomás alá került, amit egyrészt a vártnál nagyobb belföldi kínálat okozott.
Óriási repedések keletkeztek az aszály hatására, a szárazság a következő napokban tovább fokozódik, kevéske eső csak délnyugaton eshet.
