Novemberben több mint kétéves mélypontra csökkentek az élelmiszerárak a világon elsősorban az olajos magvak, a tejtermékek és a szemes termékek áresés...
Nemrégiben két ember, Sándor Tamás sajtmester és Segal Viktor séf úgy gondolta, hogy az eddiginél szélesebb körben kell megismertetni a kitűnő magyar...
Másfél milliárdos önerős beruházással, egy új üzemcsarnokkal és gyártósorral bővítette kapacitását és termékportfólióját az Óvártej Zrt., amely az elm...
Hozzáadott-érték növeléssel stabilizálható a hazai tejágazat helyzete hosszabb távon, miután globálisan a tej- és tejtermékfogyasztás növekedése, kere...
Tíz-húsz-harminc-negyven százalékos termelői árváltozás volt a legjellemzőbb a növényi termékeknél, de akadt 80 százalékos zöldségdrágulás is. Az élő...
A tejtermékeket népszerűsítette Kenderesi Tamás.
Jelentős, 1,8 milliárdos beruházással növeli termelését a Nádudvari Élelmiszer Kft. mind a mirelitkészítmények, mind a túrógyártás esetében. A fejlesz...
A magyar tejtermékek népszerűsítésére.
Stagnált a FAO összesített élelmiszerár indexe augusztusban, miután a gabonafélék ára megugrott a száraz időjárás okozta termelés-visszaesés következt...
A tavalyinál több tejet adtak el – igaz, kicsit olcsóbban – idén júliusban a tejtermelők, és az előző havihoz képest nőtt az ár. Jelentősen drágult vi...
Jelentősen kevesebbe kerültek júliusban az alapvető mezőgazdasági termékek, miután csökkent az összes termékcsoport – különösen a cukor és tejtermékek...
A nagyobb nettó jövedelemből még mindig élelmiszerekre költöttünk a legtöbbet.
Idén először tapasztalható árzuhanás az alapvető élelmiszer-alapanyagok esetében a nemzetközi jegyzésekben – így reagáltak a piacok a kereskedelmi öss...
A tiltás oka az afrikai sertéspestis.
A nemzetközi mezőgazdasági élelmiszeráruk drágultak májusban, ezek közül a tejtermékek ára jelentősen emelkedett. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasá...
Tízből egy felnőtt nem iszik tejet, de sokkal ijesztőbb, hogy 62 százalékunk savanyított tejterméket sem fogyaszt – derül ki az Országos Táplálkozás é...
Az indiai szamóca, más néven pimpó egyre nagyobb területeket hódít meg itthon, de fogyasztása nem ajánott.
A klímaváltozás és a megváltozott tájhasználat következtében egyre nagyobb kockázatot jelentenek az erdőtüzek.
Itt a figyelmeztetés, miszerint a Közel-Keleten és Európában is rendkívüli hőhullámok és vízhiány tapasztalható.
A tavaszi fagyok várhatóan 10-15%-kal csökkentik majd az országos termést, de egyes fajták esetében 50-60%-os lehet a kiesés.
Több kutatás igazolja, hogy a túlzott műtrágyahasználat, valamint a nem megfelelő talajerő-gazdálkodás és talajművelési gyakorlatok jelentős károkat okoznak.
