2024. március 26. 11:01
Egyre nehezebb ezeknek a termelőknek: óriási a nyomás rajtuk
Németországban elkezdték szedni a legkorábbinak számító “Pfalzi spárga” első tételeit.
2025. július 5. szombat Emese, Sarolta
Németországban elkezdték szedni a legkorábbinak számító “Pfalzi spárga” első tételeit.
A korai húsvét okozta fellendülő kereslet felfelé húzza a spárga árát Hollandiában.
Folyamatosan csökken a spárga ára a piacon, ahogy egyre nagyobb mennyiség jelenik meg az árverési csarnokokban.
Hollandiában már megjelent az első korai spárga a piacokon, igaz, rendkívül magas áron.
Módosult a műanyag csomagolások tilalmáról szóló rendelet Franciaországban, további kivételek kerültek be.
Az évelő zöldségek nagy előnye, hogy egyszer elültetve őket, hosszú évekig nem kell bajlódnunk velük, csak gondoskodni a szedésükről.
Sok, gyakorlatilag bio-minőségű és ingyenes alapanyaghoz juthatunk ha nyitott szemmel járunk.
Most még aranyáron mérik a magyar boltokban a tavaszi zöldségek királyát, de ez hamar megváltozhat.
Németországban túl hideg van még a húsvéti spárgához, ráadásul a Nap se sütött eleget.
Ha nem a megfelelő növényeket ültetjük a fokhagyma mellé, rossz lesz a zöldségeink íze és minősége is a kertben.
A németek tavaly a 2021-esnél 29%-kal kevesebb, összesen 19500 tonna spárgát importáltak.
A nagyobb európai kertészetek minden évben igyekeznek újdonságokat is kínálni vásárlóiknak.
A német háztartások 2022-ben kevesebb spárgát vásároltak az áruházakban, mint az utóbbi 6 évben bármikor.
Komoly pénzeket takaríthatsz meg vele, ha magad neveled és ülteted ki a palántáidat.
Mik voltak az okai az idei gyenge német spárgaszezonnak?
Nem kedvezett ez az év a német zöldségnek.
Mi történik itt?
Nagyon nehezen indult az idei szezon szinte minden európai országban.
Borúsan látják a helyzetet a német termelők.
Nő a spárga népszerűsége, de továbbra sem esznek sokat belőle a magyarok.
Május közepe óta folyamatosan csökken az import görögdinnye ára a lengyel nagybani piacokon, és ez a folyamat június végén sem állt meg.
Robert B. Evnen nebraskai államminiszter vezetésével érkezett magas rangú amerikai delegáció a győri Széchenyi István Egyetemre nemrégiben.
A világon mindenhol fokozódik a talajromlás – és ezzel együtt nő az élelmiszer-ellátás bizonytalansága is.
Brazília kereskedelmi korlátozásokkal néz szembe, miután az ország déli részén megerősítették az első madárinfluenza-esetet.
Csökkent a mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek exportja, miközben nőtt az import 2025 első negyedévében.
