Fotókiállítás és látványkonyha is várta a látogatókat, a „Kapj rá!”, azaz halfogyasztást ösztönző kampány legújabb állomásának standján az idei Ország...
Az utóbbi időben három probléma nehezítette meg a hazai haltermelést.
A balatoni halak ismét visszakerülhetnek a fogyasztók asztalaira annak köszönhetően, hogy a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. ez évtől újra öt t...
A régió legelső lazacfarmja épülhet meg hazánkban.
Hazánkban a halfogyasztás az évek óta tartó népszerűsítő kampányok eredményeként folyamatosan nő, bár a magyarországi fogyasztás még most is jócskán e...
Nőtt a feldolgozott halak iránti kereslet.
Évi 400 tonnás hozamot produkálna a tarcali harcsanevelő.
És ez még csak a kezdet...
Átneveznének két fajt, hogy népszerűbbek legyenek a brit piacokon.
Ezen lenne mit javítani.
A karácsonyi időszakra esik a magyarok éves halfogyasztásának legnagyobb része.
A magyar hal kiváló minőségű és egészséges, erre hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium (AM), a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervez...
Már térképen is kereshetőek a karácsonyi halárusító pontok.
Még nem tanultuk meg élvezni a hal ízét.
Az Agrárminisztérium (AM) kiemelt figyelmet fordít a halhús minőségének kérdésköre, a jó minőségű haltermékek elismerésére, melynek része a földrajzi...
Újabb program segíti a halfogyasztás népszerűsítését.
A Bábolnai Gazdanapokon a halfogyasztást is népszerűsítik.
Egyre csak nő a kereslet a konyhakész halászati termékek iránt.
Megjelent a FAO 2020-as globális jelentése.
A méz származásjelölésének szigorítása kiemelten fontos annak érdekében, hogy a fogyasztók azonnali és pontos információhoz juthassanak.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) kiadta legfrissebb jelentését az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatójáról.
Argentína pisztáciatermesztése robbanásszerű növekedésnek indult, az ültetvények területe az elmúlt öt évben ötszörösére nőtt.
Csütörtökön kora este eredt el az eső, szépen, csendben öntözte a Nyugat-Dunántúlt.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
