Rendkívül nehéz év volt a 2022-es a magyar halágazatban, és ez a termelési eredményeken is meglátszik. A problémák nem tűntek el, de idén jobb év lehet.
Közös erővel lépnek fel a magyar halágazat erősítéséért és a halfogyasztás népszerűsítéséért.
A magyar külkereskedelem a haltermékek esetében megosztó képet mutat, az export mennyisége alacsony, de az import folyamatosan növekszik.
Hiánytól minden nehézség ellenére sem kell tartani, viszont akár 50-60%-os áremelkedés is tapasztalható a halak esetében.
Jön a karácsonyi szezon, egyre több magyar választja a halat az ünnepi étkezéshez.
A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet a „HalPéntek”-kampány keretében MA-HAL 46. Országos Halfőző Versenyt szervez a ZALAI TERÍTÉK re...
Az üzletek többsége a karácsonyi időszakra koncentrál.
Kutatócsoport alakult a Széchenyi Egyetemen a fenntartható halgazdálkodásért.
A rovarok menthetik meg az óceánokat?
Az Agrárminisztérium azon dolgozik, hogy az egy főre jutó éves halfogyasztás tovább növekedjen, ezért kiemelt figyelmet fordít a hazai haltermékek min...
Komoly bajokat okoznak a halastavaknak.
Sok még a tennivaló az ágazatban.
Így dönthetjük el, milyen hal kerüljön az ünnepi asztalra.
Európa-szerte egyre erősebb az igény az egészségesebb, kényelmesen fogyasztható és megfizethető termékek iránt.
A műtrágyahiány miatt akár 15 százalékkal is csökkenhet jövőre a világ élelmiszer-termelése.
Kína almaimportjának volumene a 2025-ös évben lépte át először a 100 ezer tonnás határt.
A Bács-Zöldért vezérigazgatója szerint teljesen újra kellene gondolni a gyümölcstermesztést Magyarországon.
Bár a köztudatban számos tévhit él az élelmiszeripari termékek káros hatásairól, az EU-ban kapható élelmiszerek mind biztonságosak.
