A sertéstartás összes költségének 60-70%-át a takarmányköltségek teszik ki. A jelenlegi alacsony felvásárlási árak mellett nyereséget termelni csak ak...
Baromfifajtáink közül a tyúkfélék azok melyeket nagyüzemi szinten kétféle hasznosítással tartunk. A tartás célja lehet hús-, vagy tojástermelés (illet...
A trichinellózis világszerte elterjedt zoonózis. A megbetegedés több mint száz vad - és háziállatfajt, valamint az embert is veszélyezteti.
Megfordult a sertésállomány évek óta tartó csökkenése, az idén júniusban közzétett legfrissebb adatok alapján egy év alatt valamivel több, mint 200 ez...
Bővült az Amerikai Egyesült Államokba exportálható hústermékek listája - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) kedden az MTI-vel.
A házinyúl húsa étrendi szempontból ideálisnak tekinthető. A többi gazdasági állatfajjal összehasonlítva (1. táblázat) fehérjében gazdag, zsírban szeg...
Baromfifajtáink közül a tyúkfélék azok, amelyeket nagyüzemi szinten kétféle hasznosítással tartunk. A tartás célja lehet hús-, vagy tojástermelés (ill...
Ön az Agrárgazdasági Kutató Intézet webportáljának hírlevelét olvassa. Az elmúlt hét folyamán az alábbi újdonságok kerültek fel az Intézet portáljára:
A sertésstratégia első eredményei már megmutatkoznak, a sertések száma ismét meghaladja a 3 milliót Magyarországon - mondta Fazekas Sándor földművelés...
Ön az Agrárgazdasági Kutató Intézet webportáljának automatikusan generált hírlevelét olvassa. Az elmúlt hét folyamán az alábbi újdonságok kerültek fel...
Az állati termék minõsége és az élelmiszerbiztonság a modern állattenyésztés legfontosabb problémái.
Amennyiben az elõadás címében megadottakkal kívánunk foglalkozni, akkor elõbb né-hány fogalmat tisztázni kell.
A lap márciusi számának egy cikke (Dr. Mézes Miklós: Takarmányozás hatása a sertéshús minõségére és biztonságára) egy nagyon részletes, mindenre kiter...
Négy hazai sertéstenyésztő, illetve húsfeldolgozó gazdaság kapta meg elsőként a kiváló minőségű sertéshús védjegyet: a használatáról szóló tanúsítvány...
a Vágóállat és Hústermék Tanács (VHT) elnökével
Államilag garantált kölcsönhöz jutott a Pápai Hús Zrt-t kivásárló konzorcium. Az 5,5 milliárd forintos hitel futamideje 15 év, kamata pedig 3 százalék...
Egyre többen keresik belföldön a magyar élelmiszert, amit az is mutat, hogy több mint hárommillió fogyasztó csak magyar élelmiszert hajlandó vásárolni...
A sertések PRRS-mentesítése nem okoz kárt sem az országnak, sem az állattartóknak, a fertőzöttség a nagyobb telepeken is csak 10 százalékos, a fertőzö...
A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) támogatja és üdvözli a mezőgazdasági szakmai szervezetek és az élelmiszer-kiskereskedelem együttműködését - mondt...
Az EFSA legfrissebb éves járványügyi jelentése szerint 2025-ben az EU egész területén nőtt az ASP járványkitöréseinek száma 2024-hez képest.
Dél-Szlovákiában a rendkívül száraz tavaszi időjárás miatt a megszokottnál hetekkel korábban megkezdődött a munka.
Jelentősen nőhet az európai, ezen belül pedig a francia őszibarack- és nektarintermés a 2026-os szezonban.
Vannak olyan ágazatok, ahol a külföldi munkavállalók nem elveszik a magyarok munkáját, hanem megmentik a hazai vállalkozásokat.
Kifejezetten aktív volt hazai termőföldpiac 2025 decembere és 2026 májusa között.
