2019. március 29. 13:35
Hiánypótló gasztronómiai képzés indult: ezzel az éttermek és a kereskedők is jól járnak
Hat héten keresztül tart a sajtbíráló tanfolyam.
2026. február 2. hétfő Karolina, Aida
Hat héten keresztül tart a sajtbíráló tanfolyam.
A megújuló magyar gasztronómia sikerének kulcsa a magyar alapanyag – mondta Nagy István agrárminiszter. Fontos lépésnek nevezte, hogy 288 termelői pia...
Először vesz részt országstanddal Magyarország a nemzetközi Slow Food mozgalom legnagyobb rendezvényén, a rendszerint milliós látogatottságot elérő, t...
Jó évjáratnak ígérkezik a 2017-es, elégedettek a borászok.
Pályázatokat írt ki az Agrármarketing Centrum.
Október 6-a az új benyújtási határidő.
Fejlesztett a kecskeméti Univer Product.
„Különleges zamatuknak köszönhetően valóban egyedi, ínycsiklandozó magyar borok, kiváló minőségű húsféleségek, ízletes egyedi készítésű füstölt sonkák...
Bizakodik a magyar csapat, mert minden a terv szerint alakult a versenyen.
Már az első napon versenyez Széll Tamás a lyoni Bocuse d'Oron.
A magyar alapanyagokért és borokért is szurkolhatunk a Bocuse d'Or döntőjében.
Gasztroturisták járják az országot, Soprontól Egerig, Pécstől Debrecenig.
A természetben megtalálható, kiemelkedő minőségű nyersanyagra épülő gasztronómia bemutatására készül néhány, elsősorban a Bükkhöz kötődő termelő júniu...
Helyi gasztronómiára alapozott kínálatával a Mecsek Zöldút Egyesület nyerte a "Magyarország legízletesebb vendégváró úti célja" díjat - tájékoztatta a...
Színvonalas szakácsművészet nem létezhet megfelelő nyersanyagok nélkül, a minőség pedig csak kiváló alapanyagokkal biztosítható- mondta Tóth Katalin B...
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A jelenlegi hómennyiség nem elegendő a talaj mélyebb rétegeinek feltöltődéséhez, de enyhítheti a tavaszi aszályt.
Ha a burgonyát például paradicsom mellett tároljuk, az etiléngáz hatására a gumók jóval hamarabb kezdenek csírázni, és gyorsabban romlanak meg.
Medvenyomokat fedeztek fel Cserhátsurány környékén, ami újabb bizonyíték a Nógrád vármegyében egyre gyakoribbá váló medveészlelésekre.
Horvátországban jelentősen nőtt a búza és az árpa termelése 2025-ben, míg a kukorica és a cukorrépa termésmennyisége csökkent az előző évhez képest.
