Teljesen átalakulhat a magyarországi élelmiszeripar
A jövőben a fenntarthatóságot a élelmiszerlánc teljes hosszában szem előtt kell tartani.
A jövőben a fenntarthatóságot a élelmiszerlánc teljes hosszában szem előtt kell tartani.
A helyben tapasztaltak alapján minden ott végzett tevékenységet azonnal felfüggesztettek a hatóság ellenőrei.
Javában tart a nyári szezonális ellenőrzés, amelynek fókuszában ezúttal a gyrosozók és a grilltermékek állnak.
2022-ben megtapasztaltuk, hogy a magyar és az európai piac is sérülékeny. Megoldást jelenthetnek erre a zöld műtrágyák?
Egészséges étrend mellett nem okozhat problémát az aszpartám jelenléte az élelmiszerekben, üdítőitalokban.
Bár a WHO lehetségesen rákkeltőnek kategorizálja az aszpartámot, úgy tűnik, egyelőre pánikra nincs ok.
Géntechnológiai szabályokról tárgyal a közeljövőben az Európai Unió, amelyek tervezetét várhatóan 2023. július 5-én ismerteti az Európai Bizottság.
Az EU döntéshozatalában zajlik a vita az Európai zöld megállapodás részét képező természet helyreállítási jogszabály-tervezet körül.
A Brit Baromfitanács szerint meg kell oldani a kereskedelmi problémákat az Európai Unióval.
Mobil kert, veteményes a tetőn: terjed a közösségi kertészet és a közösségi kertek a városokban.
Gazdaságosabbá és fenntarthatóbbá lehetne tenni az állattenyésztést, ha konyhai hulladékot etetnének a haszonállatokkal.
Egy friss elemzés szerint 53 lehetséges egészségügyi kockázat merül fel a laboratóriumi körülmények között előállított in vitro ”hússal” kapcsolatosan.
Eleinte nem lesz könnyű a vásárlóknak átlátni a kötelező élelmiszerakciókat itthon.
Az ivóvízzel kapcsolatos legfontosabb kérdés napjainkban talán az, hogy egyáltalán van-e belőle elegendő, jut-e mindenkinek.
Rendőrségi nyomozás indult Romániában, miután kiderült, hogy több termelő is túlvegyszerezett zöldséggel veri át a fogyasztókat.
Ha végleges lesz a tilalom, akkor július-augusztus környékén már lehetnek gondok a takarmányiparban.
Akár havi egymillió forintos fizetést is meg lehet csípni a mezőgazdasági álláshirdetésekkel Magyarországon.
Sokan már nem a tömeget, hanem inkább a pihenést, a természeti értékeket és a fagylaltot keresik a tónál.
Nőtt a kiskereskedelmi lánc forgalma, de 26,7 milliárd forint adót fizetett - az adózott eredmény soron a tavalyi veszteség többszöröse szerepel.
Itt-ott lesz eső az országban, de folytatódik a nappali felmelegedés a hétvége során.
Tömeges boltbezárás jöhet a kistelepüléseken, felpöröghet a külföldi élelmiszer behozatala is a GKI vezető kutatója szerint.