2023. július 19. 19:31
Enélkül tényleg nem megy? Azonnal lépni kell az élelmiszeriparban
Forradalmi változásokat hoz a digitalizáció az élelmiszeriparban és italgyártásban is.
2026. február 9. hétfő Abigél, Alex
Forradalmi változásokat hoz a digitalizáció az élelmiszeriparban és italgyártásban is.
Miközben itthon még kevesen ismerik, külföldön keresett termék a magyar vadhús, a hazai áru közel 90 százalékát az export partnerek vásárolják fel.
Vásárlás során és persze utána is van néhány dolog, amire érdemes figyelni, mert az egészségünk is rámehet, ha óvatlanok vagyunk.
Bár a WHO lehetségesen rákkeltőnek kategorizálja az aszpartámot, úgy tűnik, egyelőre pánikra nincs ok.
Hosszú viták tárgya a húsmentes étrend hatása a környezetre, de azt talán még nehezebb kideríteni, egészségesebbek-e a vegán diétát követők.
A Portfolio Singature Klub online szakmai eseményén szakértőkkel tárjuk fel az élelmiszerfeldolgozás helyzetét.
122 millióval többen éheznek a válsághelyzetek miatt, mint 2019-ben - áll az ENSZ jelentésében.
Visszaélnek a Nébih nevével, eladásra kínálnak forgalomból kivont élelmiszereket emailen.
Megjelent a 2023. évi OMÉK Hagyomány és Innováció Díj az Agrárgazdaságban (HIDA) pályázati felhívás.
Az innovatív kukoricafeldolgozó az exportra és a termékfejlesztésre fordítaná a börzén bevont tőkét.
Felemás eredménnyel zárult a Tisza-tó és környéke nyári szezonális ellenőrzése.
Az önkormányzatok 100 millióra pályázhatnak a vásárok kialakítására - mondta Nagy István Pécsen.
A régóta küzdő ágazatot egyszerre sújtja a piac változása és szabályozói megkötések sora is.
Egyre szélesebb körben folytatódhatott az élelmiszerárak csökkenése Magyarországon.
A tudósok, elemzők és gazdák ma az élelmiszertermelés legfenntarthatóbb, legjövedelmezőbb trendjeit próbálják azonosítani.
Habár jelenleg a magyar élelmiszerek 95 százalékát Európába exportáljuk, komoly piacuk lehetne Ázsiában, a Közel-Keleten, és Afrika egyes régióiban is.
Hiába kedvez az új árfigyelő rendszer a vásárlóknak, ha a magyar élelmiszergyártók kiszorulnak miatta a beszállítói piacról.
Állásfoglalás-tervezetet készített a Copa-Cogeca a növényi alapú helyettesítő termékekről.
Jelenleg körülbelül 150.000 fajt ismerünk a gombák országából, de egyes feltételezések szerint közel 4 millió faj is létezhet.
Egy friss tanulmány szerint a kutyatartás új gondoskodási formát alakít ki az emberekben.
A mosómedve látszatra szende és aranyos, ugyanakkor sok kárt okozhat a természetnek és akár az embereknek is.
A tél utolsó hónapjába értünk, így érdemes elkezdeni a tavaszi előkészületeket a kertekben is.
Elindult a szavazás az Európai Év Fája címért, amiért egy magyar fa is versenyben van.
