A frissen mosott, darabolt és csomagolt, azonnali fogyasztásra előkészített termékeket előállító ágazat különösen érzékeny az alapanyagárak ingadozására. Ezek a termékek speciális ipari feldolgozást, folyamatos hűtőláncot és hatékony logisztikai rendszert igényelnek, hogy megőrizzék frissességüket, valamint hogy a gyártók biztosítsák az állandó ellátást. Emiatt a szektor kiemelten kitett az energiaárak, valamint a csomagolóanyagok és szállítási eszközök drágulásának - írja a FruitVeB.
Trump váratlanul odalépett a gigacégeknek: azonnal estek az árfolyamok
Az AFHORFRESH-hez tartozó vállalatok minden rendelkezésre álló eszközzel igyekeznek mérsékelni a költségnövekedés hatásait, hogy fenntartsák a megszokott szolgáltatási színvonalat, a minőséget és az ellátás folyamatosságát. A szervezet - amely a Fepex részeként működik - a spanyol kényelmi zöldség- és gyümölcs termékkategória forgalmának több mint 95%-át képviseli.
