A különleges ízek, a tudatos kóstolás és a látványos csomagolás alakítja 2026-ban a magyar kisüzemi sörkultúrát.
Nem véletlenek a számok az élelmiszerek csomagolásán: ezt érdemes tudni a tápértékjelölésről
Komoly kütyük lehetnek a jövőben az élelmiszerekben is.
A szakértő öt javaslatot vázolt fel, amivel javítani lehetne az EPR-rendszer hibáin.
Hogyan lehet megőrizni a friss zöldségek és gyümölcsök minőségét a logisztikai lánc minden egyes pontján?
Az Európai Unió szerint az új szabályozásnak köszönhetően 2050-re lehet klímasemleges a zöldségek és gyümölcsök csomagolása.
A tojástermelők teljes kapacitással dolgoznak és igyekeznek a karácsonyi csúcsszezonban is a lakossági igényeket kielégíteni – reagált a Magyar Tojáss...
A Tetra Pak Hungária Zrt. a múlt évtized eleje óta kiemelt pártoló tagja a Tej Terméktanácsnak. Most a korábbi, határozott időtartamra szóló megállapo...
A termények 30-40 százaléka sohasem jut el a termelőtől a fogyasztóig a betakarítást követő szállítási és feldolgozási veszteségek, valamint a mechani...
Az egyszer használatos műanyag csomagolóanyagok kivezetése volt a témája a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) VI. Kerekasztal rendezvén...
A fák ültetésének szezonja november elejétől egészen az erősebb fagyokig tart. Érdemes azonban néhány dologra odafigyelni a tartós hideg beállta előtt...
Tárgyalják többek között a szalmonella baktérium és egyes élősködők hatékonyabb ellenőrzését, az élelmiszer csomagolások és az antimikrobiális szerekk...
Miért oldódik ki jobban az ásványvizes palack anyaga az italba a forró autóban? Mik azok az élelmiszer-utánzó modelloldatok? Hogyan szaporodnak a mikr...
Az erjesztett szálastakarmányok minõségét döntõen erjedõképességük, valamint a tartósítási és tárolási technológiák mûszaki feltételrendszere határozz...
Hamis vetõmag használatával: „dupla áron fele termés”
2007-ben amikor a Falcon gombaölõ elérte a 2 millió hektárt és a Sekator gyomirtó az 1 millió hektárt Magyarországon, a jubileum alkalmából egy techno...
A 2011-es gazdasági év újabb sikereket hozott a KWS cégcsoport számára. Annak ellenére, hogy Európán belül a gazdasági válság hatása még mindig érezhe...
Riportalanyunk Hódmezõvásárhelyen él és gazdálkodik eredményesen. Növényvédõ szakmérnökként számos termelõvel tart fent napi kapcsolatot.
A hazai mezõgazdaságban a csomagolástechnika egyre nagyobb mértékben jelenik napjainkban. Elõrelépését a felhasználói oldal irányából– a termékekkel,...
CHEESE, FORMAGGIO, FROMAGE, KÄSE, SAJT... Fenséges szavak és ízek, elegáns csomagolás, harmónia. A sajtok szinte minden ételhez kapcsolhatók, akár...
A hazai piac stabilitását - elsősorban az ágazat szervezetlensége okán - nem sikerült sokáig fenntartani.
Az aszályról legtöbbször terméskiesésként beszélünk, pedig a probléma ennél mélyebb.
A HungaroMet legfrissebb adatai szerint az elmúlt tíz napban tovább romlott a helyzet.
A lengyel állategészségügyi hatóságok adatai szerint az év eleje óta mintegy tízmillió baromfit kellett leölni a járványok megfékezése érdekében.
Az édesipart napjainkban a kakaópiac bizonytalansága, a mesterséges intelligencia térnyerése és az egészségtudatos fogyasztói igények formálják át.
