A földrajzi jelzések élelmiszereket és italokat már régóta átfogó oltalma így most először a nem mezőgazdasági termékekre is kiterjed, így teljessé válik a földrajzi jelzések egységes piaca. Az új rendszerben védelmet élvezhetnek olyan emblematikus termékek, mint a cseh kristály, a limoges-i porcelán, a solingeni kések vagy a halasi csipke, amelyek hírneve és minősége a származási helyükben gyökerezik. Az oltalom megvédi a hagyományos szakértelmet, támogatja a helyi munkahelyeket, valamint segít a fogyasztóknak felismerni az eredeti, kiváló minőségű európai termékeket - olvasható az Európai Bizottság közleményében.
 
A gyártók elismert szakmai szövetségeken keresztül vagy önállóan is benyújthatják oltalom iránti kérelmüket. A kérelemnek tartalmaznia kell egy „termékleírást”, amelyben a termék neve mellett szerepel az előállítási folyamat és a földrajzi terület leírása is, majd azt az adott uniós tagállam illetékes nemzeti hatóságához kell benyújtani. Az örökségből lehetőséget kovácsoló rendszer megerősíti a régiók gazdaságát, segít megőrizni a kulturális identitást, és visszaszorítja az akár az interneten, akár fizikai üzletekben árusított hamisítványokat.