Május első hetében a káposzta ára jellemzően a 40-48 UAH/kg (345-415 Ft/kg) tartományban alakult, ami 10% körüli áresést jelent április utolsó hetéhez képest. Ez az árszint azonban még mindig rendkívül magasnak számít, mivel a jelenlegi ár több mint hatszorosa a tavalyinak. Piaci szereplők az árak további csökkenésére számítanak, mert ez az árszint a fogyasztók számára rendkívül magas, amit a kereslet lanyhasága is jelez, másrészt a korai zöldségfélék - így a helyettesítő termékek - kínálata Ukrajnában egyre bővül - írja a FruitVeB.

Kemény, ami az ukrán piacokon zajlik: már ennyibe kerül egy kiló káposzta
Április közepén az ukrán gazdák fokozatosan egyre drágábban árusítják a fejeskáposztát.