Az idei évben látványosan pusztító aszály mellett egy sor olyan tényező jellemezte és egyre inkább alakítja az élelmiszer-termékpályát, amely a laikusok számára talán nem tűnnek kiemelkedőnek, ám a teljes szektor számára rendkívül kedvezőtlen koktélt jelentenek. A korábbiakhoz képest hihetetlen mértékben megdráguló termények és a kiugró árszinteket elért műtrágya, valamint energia mellett a növekvő kamatok miatt egyre dráguló beruházások alaposan erodálják az ágazatot, és már rövidtávon százmilliárdos nagyságrendben jelentenek többletforgóeszköz-igényt.
Az elkövetkező időszak ezért a kemény alkalmazkodásról fog szólni Hollósi Dávid, a TakarékBank és az MKB Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója szerint, amelyben biztosan lesznek olyan szereplők is, akik végül alulmaradnak.
Az ágazat egésze ugyanakkor - megfelelő hatékonysági előrelépés és koncentráció után megerősödve jöhet ki a mostani helyzetből.
Az adás már meghallgatható a Spotify-on, az Apple Podcasten, a többi nagy podcast platformon, és itt, a cikkbe ágyazott lejátszóban is:
