Hamisított paradicsomkészítmények kiszűrésén dolgoznak a SZIE kutatói
A Szent István Egyetem (SZIE) kutatói hiánypótló vizsgálatokba kezdte annak érdekében, hogy kiszűrhetők legyenek a hamisított paradicsomsűrítmények eg...
A Szent István Egyetem (SZIE) kutatói hiánypótló vizsgálatokba kezdte annak érdekében, hogy kiszűrhetők legyenek a hamisított paradicsomsűrítmények eg...
Ez év november 1-től Erdős Norbertet nevezte ki élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkárrá Áder János köztársasági elnök – közölte lapunkkal a...
A múlt évben közzétett több mint négyezer élelmiszerbiztonsági bejelentésnek csupán töredéke vonatkozott magyar előállítású termékre – derül ki az Eur...
Újból súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekre bukkant a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih): egy fővárosi...
Egy Csongrád-Csanád megyei húsüzemben tartottak élelmiszerhigiéniai és nyomonkövetési ellenőrzést szeptemberben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hi...
A kéretlen vetőmagcsomagok a postaládákban veszélyesek, mert több esetben szennyeződéseket, illetve károsítókat tartalmaznak, ezért a felhasználásuk s...
Legutóbbi vizsgálata során öt termékkategóriában összesen 26 készételt rendelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt program...
Átfogó zöldség-gyümölcs ellenőrzést tartottak a budapesti a szakemberek: 271 forgalmazót ellenőriztek a 16 legnagyobb fővárosi piacon a Nemzeti Élelmi...
Élelmiszerbiztonsági kérdezz-feleleket tett közzé a koronavírusról az Európai Bizottság (EB). A dokumentum számos élelmiszer-biztonsági kérdést tisztá...
Biztonságosak a húsvéti sonkák ezt támasztja alá a legújabb szupermenta termékteszt, amelyen a húsvét egyik sláger termékét, a sonkákat vizsgálták a N...
Az együttműködésnek fontos szerepe van a koronavírus okozta helyzet megoldásában – erre hívja fel a kialakult krízis helyzetben az élelmiszerlánc-szer...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) annak érdekében, hogy segítse az új típusú koronavírus terjedésének megakadályozását, több új inté...
A Szent István Egyetem (SZIE) is felkerült az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nemzetközi listájára, az együttműködés értelmében az Egyetem...
Súlyos higiéniai, nyomon-követési hiányosságokat és rágcsálóürüléket találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy, els...
Kedvezőek az elsőéves működési tapasztalatai a Listeria Megelőzési Rendszernek – állapította meg Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség, hozzátéve a r...
Egy pizzakészítést és házhozszállítást végző e budapesti, pizzéria tevékenységét függesztették fel azonnali hatállyal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztons...
A téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első hetében, december első felében országszerte az adventi és karácsonyi vásárokra, ünnepi rendezvényekre...
Súlyos hiányosságokat – rágcsáló ürüléket, élő csótányokat – találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei novemberben egy...
Új ismeretterjesztő program és honlap indult az antibiotikum-rezisztencia elleni küzdelem jegyében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)...
A lángost, valamint lángosozókat vizsgálták a szakemberek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta tesztsorozat legújabb állomá...
A Valentin-napi havazás a Mecsekbe hozta a legtöbb havat Magyarországon, több, mint 5 centit.
A vadvédelmi bírság tízezertől akár kétszázezer forintig terjedhet Magyarországon.
Trendforduló van folyamatban, már másképp gondol az alkoholmentes italokra a Z generáció.
A magashegység jelképének számító állatok száma stabil, és enyhe gyarapodást mutat.
Visszatérő trendek: új piacokat nyit az elfelejtett gabonafajták és fermentált ételek reneszánsza.