Kele Tibor, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének elnöke elmondta a napilapnak, hogy az év végére lecsendesültek az ágazatot megmozgató járványok és fertőzések.
Míg decemberben 60 forint körül alakult a tojás ára, jelenleg 51-53 forintot kell adni érte. A szakember szerint ez valamivel az uniós átlag felett van, de a termelési költségek indokolják a különbséget. Az elnök arra számít, hogy az árak húsvétkor is a mostani szinten lesznek.
Korábban egyébként a vevők igyekeztek alkalmazkodni a drágasághoz, például közvetlenül a termelőktől vették a tojást, kihagyva az árat növelő értékesítési láncot. Segített az ágazatnak, hogy az árak éppen karácsonykor érték el csúcspontjukat, amikor a vevők mindenképpen vásárolnak.
