2025. január 29. 14:26
Brutálisan drágul itt a tojás, és még nincs vége: hihetetlen, mennyibe kerül
Duplájára ugrott a tojás ára az USA-ban, ám még mindig nincs vége, és további drágulás várható.
2025. július 8. kedd Ellák
Duplájára ugrott a tojás ára az USA-ban, ám még mindig nincs vége, és további drágulás várható.
Hatékonyság növelése, költségcsökkentés, intenzitás növelés - ismert szlogenek - melyekkel nap mint nap találkozunk.
Egy új ajánlása szerint az influenzaszerű tünetekkel kapcsolatos kórházba kerülő betegeket 24 órán belül madárinfluenza-tesztnek kell alávetni.
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, a növényi alternatívákkal számos élelmiszer könnyedén kiváltható.
A hazai tojáságazat tavaly kihívásokkal szembesült: alacsony árak, madárinfluenza, munkaerőhiány és költségnövekedés.
A jelenlegi madárinfluenza-járvány rendkívüli mértékű pusztítást végzett az Egyesült Államokban.
Idén karácsonykor mélyebben kell a pénztárcába nyúlni, ha diós vagy mákos bejglit sütne valaki otthon.
A legolcsóbb, S-es méretű tojás ára majdnem 70 százalékkal drágult, ami meglepő, de nem teljesen érthetetlen.
Számtalan harmadik ország vezetett be korlátozó intézkedéseket a magyar baromfira, illetve baromfitermékekre.
Az Európai Unió tojás- és tojástermékimportja 23 százalékkal emelkedett meg 2024 első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
A tojás sokszor nem az íze miatt kell az ételekbe, hanem más tulajdonságai miatt: például mert remek kötőanyag.
A Baromi Termék Tanács (BTT) elnöke szerint a baromfiágazat kiemelten kerül a feláldozható ágazatok listájára a gazdasági, politikai kedvezmények sorában.
Az izraeli támadások következtében súlyos élelmiszerhiány alakult ki az övezetben, ami az árak drasztikus emelkedéséhez vezetett.
A szeptemberi inflációs adat – ami az augusztusihoz képest csökkenést mutat – azt eredményezte, hogy a tojás ára is 3,5 százalékkal mérséklődött.
Rengeteg az import tojás az EU-ban, főleg az ukránoktól jön az áru, ami a magyar piacra is kihat.
Spanyolországban lassan visszavezetik a zöldségek és gyümölcsök ÁFA-kulcsait a korábbi szintre.
Egyre több helyen kapni biogyümölcsöt, -zöldséget és ilyen jelölésű, feldolgozott élelmiszereket, népszerűségük, fogyasztásuk egyre nő.
Manapság a boltok polcai tele vannak már a legkülönbözőbb fajtájú tojásokkal, így óriási a választék.
A magyar háztartásokban évente fejenként átlagosan 62 kg élelmiszer végzi a szemetesben, amelynek jelentős része megelőzhető lenne.
Mexikó és az Egyesült Államok közösen 51 millió dolláros létesítményt épít a csavarféreg elleni küzdelemhez.
Magyarország és a Balkán-félsziget Európa leggyorsabban melegedő és száradó térségei közé tartoznak a klímaváltozás miatt.
A klímaváltozás hatásai egyre nyilvánvalóbbak a Balatonon, ahol az utóbbi időben szokatlan algásodás figyelhető meg.
Érdekes belegondolni, hogy az élelmiszeripari termékek közül, a gyorsan elkészíthetők, vagy fogyasztásra kész ételek között, miért olyan sok az újraformázott.
