2019. március 29. 13:35
Hiánypótló gasztronómiai képzés indult: ezzel az éttermek és a kereskedők is jól járnak
Hat héten keresztül tart a sajtbíráló tanfolyam.
2026. január 27. kedd Angelika
Hat héten keresztül tart a sajtbíráló tanfolyam.
Az unióban megtermelt tej 37 százalékából sajt készül.
Tejipari gyakorlati napokat hirdetett az Agrárkamara
A húsok- és húskészítmények fogytak a legjobban.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács támogatásával, március 22-i kezdettel sajtbírálói képzést indít a Magyar S...
A tej továbbra is értékes alapanyag marad.
Hová tegyük azt a rengeteg sajtot, ami eddig Angliába ment?
Őrült nagy a termelésbűvölés Oroszországban, de nagy árat fizettek érte.
Nemrégiben két ember, Sándor Tamás sajtmester és Segal Viktor séf úgy gondolta, hogy az eddiginél szélesebb körben kell megismertetni a kitűnő magyar...
Másfél milliárdos önerős beruházással, egy új üzemcsarnokkal és gyártósorral bővítette kapacitását és termékportfólióját az Óvártej Zrt., amely az elm...
AZ EGYESÜLT ÁLLAMOK TEJTERMELŐI DÜHÖSEK A VÁMOK EMELÉSE MIATT AFRIKAI SERTÉSPESTIS: AZ EFSA ÉRTÉKELI A TERJEDÉS MEGELŐZÉSÉRE IRÁNYULÓ INTÉZKEDÉSEKET
Több milliárdos fejlesztést hajtanak végre.
A kínálat sokszínű, de még mindig szinte csak a trappista fogy.
A vaddisznók tönkreteszik és beszennyezik a francia legelőket.
Nem választják el azonnal az anyaállatoktól a borjakat.
Megvannak a februári élelmiszerár-indexek.
Január végén bővülni kezdett a dél-európai országokból érkező zöldségfélék kínálata, ami a lengyel nagybani piacokon már a kígyóuborka árában is megmutatkozott.
Nógrád közelében a megszokott barna bundájú állatok között egy hófehér példány is feltűnt.
Az érintett állományok felszámolása és a járványügyi nyomozás jelenleg is zajlik.
A köd és a napsütés harca miatt jelentős eltérés alakult ki egyes tájaink között a hőmérsékletet illetően.
Legrosszabb esetben a Danone 100 millió eurós veszteséget könyvelhet el, míg a Nestlé vesztesége akár 1 milliárd svájci frank is lehet.
