2019. november 3. 13:00
Milliók fogyasztják, ezt mégis kevesen tudják róla: így lesz a mérgező penész ehető a sajton
Modellezték a camambert gombarétegének evolúcióját.
2026. április 28. kedd Valéria
Modellezték a camambert gombarétegének evolúcióját.
Nem várt meglepetés!
A magyar sajtkultúra fejlesztése a kormány és a sajtkészítők közös feladata, különös tekintettel a magyar sajtkülönlegességek bemutatására, ugyanis "a...
Az agráriumot büntetik a repülőgépgyártást túlzott támogatása miatt
Három kategóriában is magyar kiállító szerezte meg az első helyet.
Fordult a kocka.
Ősszel indulnak a tejipari gyakorlati napok.
Itt vannak a legfrissebb számok.
A németek profitálnak a leginkább belőle
A politikai, katonai helyzet megnehezítette a dolgukat.
Sajtbírálókat avattak június végén Budapesten; a különleges szakemberek a fogyasztókat, a sajtkészítőket és az éttermeket egyaránt segítik a jövőben....
Sajtbírálókat avattak - az éttermek és a kereskedők munkáját segítik majd.
Egy új gyártósort is üzembe helyez a Savencia Fromage & Dairy
A legtöbb emberhez legkönnyebben, a legrövidebb úton a kultúrán és a gyomrán, azaz a neki tetsző ételeken keresztül lehet eljutni. Ezért az első Sajtm...
Elkészült az Alföldi Tej Zrt. 15 milliárdos debreceni sajtgyára.
Indul a fészkelő erdei fülesbaglyok országos lakossági felmérése Magyarországon.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
Országszerte megkezdődtek a tavaszi trágyázási munkák a földeken, ami miatt több helyen átmeneti, intenzív szaghatásra kell számítani.
A nyári kapás növények a vetés óta alig vagy egyáltalán nem kaptak természetes öntözést, és az őszi vetésekre vonatkozóan is egyre többfelé tapasztalható aszály.
A külpiaci terjeszkedés ma már nem csupán lehetőség, hanem stratégiai irány a hazai agrár- és élelmiszeripari vállalkozások számára.
