Ez kemény: nem akárhogy próbálnak faragni a költségeken a gazdák
Bulgáriában az ősz folyamán drasztikusan visszaesett a káposzta felvásárlási ára.
Bulgáriában az ősz folyamán drasztikusan visszaesett a káposzta felvásárlási ára.
Lengyelországban az elmúlt hetekben a nagybani piacokon számottevő árcsökkenés volt tapasztalható a hazai étkezési almafajták körében.
2025 szeptemberében a hazai kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakához viszonyítva nőtt, míg az előző hónaphoz képest változatlan maradt.
A kereskedők szerint az árrésstop csak elfedi a problémákat és minél később történik a kivezetés, annál nagyobb lesz az inflációs sokk.
Az amerikai elnök adminisztráció intézkedéseket jelentett be a marhahús árának csökkentésére.
A legfrissebb információk szerint az Európai Unióban több mint 58 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezett 2023-ban.
A 2025-ös év komoly kihívások elé állította a holland paprikatermesztőket, nem volt könnyű szezonuk.
Az egyik legnagyobb kereskedelmi lánc logisztikai központjában készült videó a nem mindennapi folyamatokról.
Már második éve veszteségesek a kiskereskedelmi szereplők, ráadásul a szabályozás diszkriminatív hátrányba hoz egyes láncokat - mondta az OKSZ főtitkára.
Ezt kell tudni a kistermelők, őstermelők által előállított, feldolgozott termékek online térben történő értékesítéséről.
A felmelegedő időjárás miatt egyszerre nagy mennyiségű áru ömlött a piacokra, és sok a nagy méretű, nehezen eladható dinnye is.
A tavalyinál 12 százalékkal nagyobb termés várható a sárgarépánál az első, korai prognózis szerint.
A kedvezőtlen időjárás miatt óriási a hiány szabadföldi uborkából, ami a hajtatott tételek árát is növeli a lengyeleknél.
Júniusban a kiskereskedelem forgalmának volumene a nyers és a naptárhatástól megtisztított adatok szerint 3,0%-kal meghaladta az előző év azonos időszakit.
Kínában a tavalyinál 6 százalékkal nagyobb, 900 ezer tonna körüli cseresznyetermés várható.
Az Alapvetés podcast műsorában utánajártunk, lehetne-e spórolni, ha rövidebb lenne az élelmiszerlánc.
Éves alapon nőtt, de havi alapon csökkent a forgalom Magyarországon az élelmiszerek esetében.

Az Európai Unió előzetes megállapodást kötött a génszerkesztett növények szabályozásáról.
Az idei fokhagyma szezont változó kereskedelmi dinamika, egyenetlen kínálat és árnyomás jellemzi, amit legnagyobb mértékben a kínai fokhagyma befolyásol.
2025-ben a mezőgazdaság kibocsátása 4,4 ezer milliárd forint felett alakult, ez 6,2%-kal több az egy évvel korábbinál.
A forrást a Környezeti és Energiahatékonysági Operatív Program Plusz keretéből nyerték el.
Az elmúlt időszakban az intenzívebben terjedő gombakórokozók miatt minőségi problémákkal is számolni kell a kukoricatermesztésben.