2026. március 22. 17:03
Itt az amerikaiak nagy terve: ez forradalmasíthatja az élelmiszeripart
Új technológiai megoldással rukkoltak elő az amerikaiak a sérülékeny, érzékeny élelmiszerek kezelésére.
2026. május 2. szombat Zsigmond
Új technológiai megoldással rukkoltak elő az amerikaiak a sérülékeny, érzékeny élelmiszerek kezelésére.
Az elmúlt években sok termelő rászokott arra, hogy közvetlenül a felhasználás előtt vásárolja meg az inputanyagokat.
Már idén tavasszal piacra kerülhet (egyelőre Ausztráliában) egy génszerkesztéssel foglalkozó angol nemesítőműhely munkájának eredménye.
Az inaho cég paradicsom-betakarítórobotja a gyártó szerint elérte a kereskedelmi bevezetéshez szükséges teljesítményszintet.
Lényegesen magasabb A-vitamin-tartalommal rendelkező paradicsomfajtát nemesítettek ki amerikai kutatók.
A Fruit Logistica 2026 termékinnovációiért járó díja idén az Alsó-Szászország székhelyű német nemesítő csapat, a ZIN kezeibe került.
Az öntözés hatékonyságát jelentősen növelő innovatív eszközt mutatott be a nagyközönségnek a Busa Bt.
A földhasználattól a feldolgozáson át az értékesítésig ma már egy olyan rendszer rajzolódik ki, amely stabil alapot adhat a jövő számára is.
Azoknak is érdemes ismét utánajárni a részleteknek, akik korábban drágállották az innovatív eljárást.
Innovatív magkezelési megoldáson dolgozik a Szegedi Tudományegyetem mikrobiológusa.
A magyar gazdák nyitottak az innovációkra, és tudatosan próbálják csökkenteni az inputanyag-kijuttatásukat is.
Iráni tudósok egy olyan technológiát fejlesztettek ki, amivel takarmánnyá lehet alakítani a baromfitollakat.
Moduláris beltéri farmokat alakítanak ki Japánban, ahol a zöldségárak emelkedése és a klímaváltozás egyaránt új megoldásokat követel.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
Az állat- és növénybetegségek okozta nyomás mellett óriási kihívás Magyarországon a dolgozni tudó és akaró munkaerő hiánya is.
Az EU és Kanada megerősítette digitális együttműködését, különös tekintettel a mesterséges intelligenciára, a digitális személyazonosító tárcákra és a független médiára.
A magyarok nem lelkesednek a változásért és nincs igazi kapcsolat a kutatók és a gyakorlat között sem.
A magyar mezőgazdaság előtt álló kihívások csak fejlesztéssel, technológiai megújulással és együttműködésekkel kezelhetők.
Óriási lehetőségeket hozat, egyben komoly kockázatokat is jelenthet a mesterséges intelligencia a mezőgazdaságban.
Az Y és Z generáció kétharmada fogyaszt bort valamilyen gyakorisággal, miközben a magyar borokat jóval többen választanák a külföldieknél.
Egyre nagyobb ökológiai problémát okoznak a Ráckevei-Soroksári-Dunán (RSD) a felelőtlenül szabadon engedett, inváziós teknősök.
Az Európai Parlament elfogadta az Európai Unió első átfogó állatjóléti jogszabályát.
Bár a januári volumenhez képest több almasűrítményt exportáltak a lengyelek, a tételeket egyre olcsóbban tudták értékesíteni.
2025-ben 95 százalékkal nőtt hazánk fagyasztott spenót kivitele az előző évihez képest.
