A húsvéti időszakban legalább 4-5 ezer tonna sonka fogy el Magyarországon – mondta az InfoRádiónak Éder Tamás, a Hússzövetség elnöke. Pákozd Gergely,...
Az elfogadható szint alá csökkent a veszprémi Bakony Hús Kft. termelése, csúsznak a bérek, a cég visszaadta a bérbeadónak a szállító járművek zömét. Á...
A tavalyi rekordévet is felülmúlhatja a kereskedelemben az idei húsvéti szezon, idén a várakozások szerint 8-10 százalékkal többet költünk az ünnepi k...
Nem kaphatnak organikus besorolást a muszlim és a zsidó vallási előírások szerint, elkábítás nélkül levágott állatokból származó húsok – mondta ki ked...
Januárban emelkedtek az élelmiszerárak a világon elsősorban a tejtermékek, az olajos magvak és a cukor drágulása miatt.
Az előzetes adatok szerint 2018-ban több mint 6 milliárd forint árbevételt ért el a Gyulahús Kft., és az idén is további forgalomnövekedésre számítana...
Mintegy 20-25 százalékkal bővülhet a növekvő kereslet miatt a pulykahús belföldi forgalma az év többi hónapjához viszonyítva decemberben, és az export...
Novemberben több mint kétéves mélypontra csökkentek az élelmiszerárak a világon elsősorban az olajos magvak, a tejtermékek és a szemes termékek áresés...
A juh, a szarvasmarha és a baromfi esetében is szárnyal az idén a feldolgozás. A sertéságazat kocavágásokkal kezelte a sertéspestises válságot.
Tíz-húsz-harminc-negyven százalékos termelői árváltozás volt a legjellemzőbb a növényi termékeknél, de akadt 80 százalékos zöldségdrágulás is. Az élő...
Az élelmezési célú klónozás ugyan ma még csak leginkább a tudományos műhelyekben létező valóság, azonban már a kísérleti fázisban is nagy figyelmet ke...
Húsz, 30 százalékkal drágultak egyes növényi termékek, de némely gyümölcs akár 50 százalékkal is többe került augusztusban, mint egy évvel korábban –...
Októberben a húskészítményekről, illetve előállításáról tudhatnak meg többet azok az agrárkamarai tagok, akik jelentkeznek a Tanuljunk együtt! című in...
Stagnált a FAO összesített élelmiszerár indexe augusztusban, miután a gabonafélék ára megugrott a száraz időjárás okozta termelés-visszaesés következt...
Az agrártárca célja a vadhús népszerűsítése és fogyasztásának növelése - például a közétkeztetésbe való bevonáson keresztül -, viszont ez időigényes a...
Júniusban egymilliárd euró felett volt az exporttöbblet – derült ki a Központi Statisztikai Hivatal jelentéséből. Az élelmiszerek kivitele azonban már...
Jelentős növekedést mért az Agrárgazdasági Kutató Intézet az élőállat vágásoknál: a vágóhidak minden állatfajból többet dolgoztak fel az első fél évbe...
Egy friss felmérés szerint a megkérdezettek 95 százaléka állította, hogy szívesen vesz magyar élelmiszert, mégis csupán 31 százalék, jellemzően a maga...
Júniusban a mezőgazdasági termelői árak az előző év azonos időszakival azonos szinten álltak, a növényi termékek ára 3,5 százalékkal emelkedett, míg a...
Jelentősen kevesebbe kerültek júliusban az alapvető mezőgazdasági termékek, miután csökkent az összes termékcsoport – különösen a cukor és tejtermékek...
A Nébih laboratóriumi vizsgálatai megerősítették, hogy a kőrisrontó karcsúdíszbogár megtelepedett Beregsurány térségében és már szaporodik.
Hivatalosan is aszályhelyzetet hirdettek Anglia területének felén a rendkívüli hőség és a tartós csapadékhiány miatt.
Európa számos termőterületén a hosszan tartó hőség negatívan befolyásolta a szamócatermelést, a gyümölcs minőségét és a piaci dinamikát.
Az extrém hőségben fehéren világító lombú hársfák sora nem különös természeti látványosság, hanem a hőstressz jele.
Az egyre gyakoribb és intenzívebb aszályos periódusok és a szélsőséges csapadékeloszlás miatt, ma már a víz helyben tartása a legfontosabb.
