Kis mértékben bár, de újra csökkent májusban a legfontosabb élelmiszer-alapanyagok ára, míg a búza és a baromfihús drágult – adta hírül az ENSZ Élelme...
Óvatos csökkenés figyelhető meg a globális élelmiszerárakban.
Új eszköz áll rendelkezésre a döntéshozók és kutatók számára.
Új eszköz áll rendelkezésre a döntéshozók és kutatók számára: a FAOSTAT, a világ vezető agrár adatbázisa, melyet az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdaság...
Európa és Közép-Ázsia országai – köztük Magyarország – elkötelezték magukat az élelmiszertermelés, -ellátás és -kereskedelem védelme mellett, még hábo...
A világ élelmezésbiztonságáról tanácskozott a FAO.
A nagy márciusi drágulás után olcsóbb lett a nemzetközi élelmiszerkosár áprilisban, köszönhetően az árcsökkenésnek a növényi olajok és a gabonafélék p...
Az elmúlt két év felforgatta az életünket. Megtapasztaltuk, hogy a pandémiára miként reagált a termelés, a kereskedelem és a fogyasztás – beleértve az...
-20220421.jpg)
A háború ellenére is sikeresen lehet a gabonaágazat?
A húsok, a kenyér és a margarin is durván megdrágulhat.
Érdemben drágultak az élelmiszer-alapanyagok márciusban. A Fekete-tenger térségében zajló háború történelmi csúcsra nyomta a globális élelmiszerárakat...
Megugrottak a nemzetközi élelmiszerárak.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete, a FAO szerint negatív következményekkel jár a globális élelmiszerpiacra az Ukrajna elleni orosz háb...
Az elmúlt két évben a COVID-19 járvány számos fronton állította kihívás elé az élelmezésbiztonságot, és a jelenlegi orosz-ukrán konfliktus további jel...
Mintegy 50 ország búzaellátása került veszélybe az orosz-ukrán háború miatt.
Legyen szó a medúzáról, ehető rovarokról, mesterséges húsról, vagy új technológiákról, mesterséges intelligencia, nanotechnológia – a jövő izgalmas le...
Mi várható a következő évtizedben?
Az Európai Bizottság engedélyezte a házi tücskök (Acheta domesticus) új élelmiszerként, vagy élelmiszer-összetevőként történő forgalmazását az Európai...
Összességében drágábbak lettek az élelmiszer-alapanyagok a nemzetközi kereskedelemben – jelentette az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (...
Ahol a domborzat magasabb, ott a vízszint is, a mélyebb területeken pedig a vízszint szintén mélyebben helyezkedik el.
Vannak olyan részei az országnak, ahol a tavaly áprilisi csapadékmennyiség tizede hullott csak le idén.
Magyarország borimportja 2026 január-február időszakában csaknem 9 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit.
Hatalmas potenciál lenne itthon is a hazai vadhúsban, mégsincs eléggé kihasználva.
Egyetlen üveg méz elkészítése mögött elképesztő csapatmunka, több tízezer kilométernyi repülés és több millió virág beporzása áll.
