2026. február 25. 13:03
Itt az új tej, ami eláraszthatja a hazai boltokat? Nem is hinnéd, hogyan készül
A magyar tejipar nehezségekkel küzd, most azonban egy új termék segítheti a fellendülést.
2026. március 15. vasárnap Kristóf
A magyar tejipar nehezségekkel küzd, most azonban egy új termék segítheti a fellendülést.
Több mint 500 hatósági ellenőrzés garantálta az élelmiszer-biztonságot az ünnepek idején.
Ökológiai gazdálkodás, mint az egyik lehetséges út a talajélet helyreállítására.
Harmadával csökkent az élelmiszer-pazarlásunk az elmúlt nyolc évben Magyarországon.
I. rész
Egy friss nemzetközi tanulmány szerint aggasztó mennyiségű mikroműanyag van a levegőben.
Új kutatási eredmények szerint a H5N1 madárinfluenza vírus terjedésében az amerikai tejgazdaságokban a levegő és a szennyvíz is szerepet játszhat.
Rumokat tesztelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), érdekes eredmények születtek.
Elérhetőek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal 2022 és 2024 között végzett vizsgálatainak összefoglaló eredményei.
Nanoműanyag kolloidok felületén kötött PFAS vegyület együttes toxicitását vizsgálták a MATE kutatói.
Érdekes dolgot derítettek ki a kutatók a burgonyavésszel kapcsolatban, kiderült, honnan eredhet.
Napjaink legnagyobb kihívása a kukoricatermesztésben a folyamatosan és gyorsan változó környezeti tényezők negatív hatásait csökkenteni és az adott termőhelyünk legnagyobb termését elérni.
Olyan katalizátor fejlesztettek, amely két káros üvegházhatású gázt, a metánt és a szén-dioxidot képes értékes alapanyaggá alakítani.
A kutatók a legutóbbi felmérés alkalmával 501 háztartásban összesen 1388 fogyasztó adatait összegezték országszerte.
Zöldebbek vagyunk mint gondolnánk: az online CO2-kalkulátor szerint a magyar agrárium karbonlábnyoma csupán harmada a nyugat-európainak.
A Nébih szakembereinek legfrissebb tesztje alapján nem csípősek a hegyes-erős paprika vetőmagok.
Tudományos eredmények segítik a nitrát rendelet felülvizsgálatát, jelentős változások történtek a tápanyagok hasznosulását meghatározó tényezők szinte mindegyikében.
Egy friss kutatás eredményei hozhatnak óriási változásokat a csirketenyésztésben.
Jól vizsgáztak az élelmiszer-előállítók és forgalmazók a téli szezonális ellenőrzés félidejében.
Egy berlini bevásárlóközpontba tévedt be egy vaddisznó, amelyet végül a rendőrök raklapok és rohampajzsok segítségével tereltek ki az épületből.
Fonyódon és Zamárdiban is felháborodást váltottak ki a Balaton partján felhalmozott, sötét és bűzös iszapkupacok.
Már idén tavasszal piacra kerülhet (egyelőre Ausztráliában) egy génszerkesztéssel foglalkozó angol nemesítőműhely munkájának eredménye.
Bár az elmúlt években mérhetően nőtt az egy főre jutó halfogyasztás, a hazai vásárlók továbbra is elsősorban az ünnepi időszakokban esznek halat.
A tokfélék a legveszélyeztetettebb halak közé tartoznak, a globálisan előforduló 26 fajuk veszélyeztetett.
