2023. március 30. 12:32
Aggasztó, ami a magyar sertéshússal történik: ezt jó, ha minden vásárló tudja
Hatalmas a bizonytalanság a hazai sertésszektorban, nem tudni, mi vár az ágazat szereplőire.
2026. április 2. csütörtök Áron
Hatalmas a bizonytalanság a hazai sertésszektorban, nem tudni, mi vár az ágazat szereplőire.
Elképesztően fontos és szükséges a versenyképesség növelése az élelmiszeriparban Magyarországon, hatalmas szerepet kaphat a digitalizáció.
A tisztatér tervezésekor fontos figyelembe venni a gyártási folyamat HACCP előírásait, a gyár, az üzem adottságait.
Drágábbak lesznek az élelmiszerek, mert romlik a földek minősége, ráadásul a klímaváltozás is csak fokozza a bajt.
Ez a csodagomba milliók étkezését segíthetné és még a klímaváltozás elleni harcban is jó lehet.
A magyar hatóság ezentúl a célországba továbbítja fizikai ellenőrzésre a növényi termék szállítmányokat.
Azoknak sem kell lemondani a kertészkedésről, akik nem rendelkeznek saját kerttel, megoldást jelenthetnek az úgynevezett városi közösségi kertek.
Több tényező is közrejátszik a friss pékáruk, például a kenyér, a zsömle árának alakulásában, de az biztos, hogy az energiaáraknak komoly hatása van.
80 százalékkal ugrott meg az Európai Unióba érkező ukrán baromfihús és ötszörösére nőtt a héjastojás-import.
A hobbikertészből hamar családellátó kertész válhat, hiszen egy kert nemcsak szép, de hasznos is lehet.
A szakértők szerint egyre komolyabb problémát jelent az ágazatban az ellenőrizetlen import.
Új szabály jön a magyar boltokban, így fognak kinézni a rovarfehérjés élelmiszerek.
A harmadik országból származó, élelmiszernek szánt növényi termékeken a magyar hatóság a fizikai ellenőrzéseket már nem végzi el Magyarországon, hanem...
A szakértők szerint a következő időszakban várhatóan szigorodni fognak a hitelhez jutás feltételei az agrárfinanszírozásban.
Eljöhet az idő, mikor olcsó, jó minőségű és versenyképes élelmiszerekkel lesznek tele a polcok itthon?
Uniós szinten elsők között vezette be Magyarország a közigazgatásban az élelmiszerlánc szemléletet, a Nébih-et.
Nem érdemes az utolsó pillanatra hagyni a tojásvásárlást húsvétkor, mert előfordulhat, hogy üres polcokkal találkozik a vevő.
Brutálisan megnőtt a sonka ára, de a tojásnál és a csokinyusziknál sem jobb a helyzet.
Indul az idei Tavaszi természetles, a velünk élő madarak, kétéltűek, hüllők, lepkék és emlősök lakossági megfigyelési akciója.
Mutatjuk, mik az AKG és ÖKO pályázatokban az amerikai szőlőkabóca elleni védekezéshez felhasználható növényvédő szerek 2026-ban.
A klímaváltozás gyorsabban alakítja át az erdők termőhelyi viszonyait, mint ahogyan arra a hagyományos erdőkezelési logikák eredetileg berendezkedtek.
A konfliktus miatt megdrágult műtrágya arra kényszerítette a gazdákat, hogy elforduljanak az intenzív búzatermesztéstől.
Visszafogott húsvétra számítanak a szakemberek, és arra, hogy az eladott mennyiségek stagnálnak vagy enyhén csökkennek az édességek esetében.
