Csökkenteni kell az élelmiszerekben a rákkeltő akrilamid mennyiségét – a hamarosan hatályba lépő EU-rendelet elsősorban a sültkrumplit, bizonyos pékár...
Globálisan nézve összességében mérséklődtek az élelmiszerárak novemberben, mivel a tejtermékek alacsony árszintje ellensúlyozta a hirtelen ugrást a cu...
Európa tudományos akadémiái szerint sürgős lépésekre lenne szükség az élelmezés- és táplálkozásbiztonság területén: Európának változtatnia kell táplál...
Mintegy kétszáz termelő közel ezer terméke viseli már a Nemzeti Parki Termék védjegyet, amelyet a kormány azért indított 2011-ben, hogy elismertté teg...
Idén december 1-jétől 31-éig tart az immár hagyományosnak számító téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, amelyet Zsigó Róbert, a Földművelésügyi M...
Idén az előzetes adatok szerint újból mintegy 25 százalékkal nő majd a Kínába irányuló magyar agrárexport - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi mini...
Az Európai Parlament mezőgazdasági bizottsága jóváhagyta a fogyasztók bioélelmiszerekbe vetett bizalmának növelését célzó új szabályokat, amelyek a re...
Ismét a Szent István Egyetem adott otthont Magyarország legnagyobb élelmiszer-biztonsági szakmai találkozójának. Számos újdonságot mutattak be az előa...
Dacára a mezőgazdasági termelés jó eredményeinek és a bőséges készleteknek. A FAO ennek a fejlődő országok gazdaságára és társadalmi folyamataira gyak...
Mintegy 1,8 millió tonna, fejenként mintegy 68 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezik évente Magyarországon, amely 400-450 ezer rászoruló étkeztetésé...
Mérséklődtek a nemzetközi élelmiszerárak októberben, lekövetve a tejtermékek árának mozgását, így indexük 27 %-kal alacsonyabban zárt, mint minden idő...
Egyre kevesebb külföldi tej érkezik az országba, a boltok polcain a gyanúsan olcsó importáruk helyét a magyar termékek vették át – írja a Magyar Idők...
Pozitívan értékelte a 2016. július 4-8. közötti magyarországi rendszerauditot a Thaiföldi Állategészségügyi Hatóság (DLD), így a jövőben kacsa- és lib...
Könnyítene az élelmiszer-adományozás szabályain az Európai Unió, ezzel is erősítve az élelmiszerhulladék keletkezése elleni fellépést – közölte az uni...
Fél év alatt több mint háromezer pénzügyi-gazdasági bűncselekményt tártak fel a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyi nyomozói – írja a pénteki Ma...
A Földművelésügyi Minisztérium (FM) állami földekért felelős helyettes államtitkára szerint sikeres volt a nyúlhúsfogyasztás növelésére indított idei...
Növelni kell a magyarországi tojástermelést, hogy a nagyüzemi tojás-önellátottsági szint a mostani mintegy 50 százalékról 75 százalékra emelkedjen – e...
Bár az elmúlt hetekben már nem találtak újabb szennyezett tojásszállítmányt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei az országban, az...
Az ember által létrehozott gabonanövény, a tritikálé egyesíti a búza és a rozs tulajdonságait. Egy fiatal magyar kutató szerint az emberi táplálkozásb...
Valamivel emelkedett a nemzetközi élelmiszerár-index szeptemberben a növényi olajok – és részben a tejtermékek – árának erősödésével, az alapvető gabo...
A Magyar Közlönyben kihirdetett 9/2026. (VII. 24.) ÁÉM rendelet átírja és szigorítja a hazai ecetgyártás, -jelölés és -forgalmazás szabályait.
A hőség okozta szárazság miatt tarló-, erdő- és bozóttüzekkel küzdöttek a tűzoltók.
A modern képalkotó rendszerek az AI és a kameratechnológia segítségével fizikai mérlegelés nélkül, nagy pontossággal képesek megbecsülni az állatok élőtömegét.
2026-ban a napraforgó vetésterülete hazánk történetében először meghaladta a kukoricáét, a súlyos aszály és hőhullámok miatt a gazdák jelentős terméskieséssel számolnak.
A Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság munkatársai több mint száz fokozottan védett ürgét telepítettek át a tihanyi Belső-tó mellől új, biztonságos élőhelyekre.
